据说在江苏酒席上,300多的“梦之蓝”都拿不上台,真是这样吗?
笑话里的毛毛虫
2023-02-27 19:18:34

原标题:据说在江苏酒席上,300多的“梦之蓝”都拿不上台,真是这样吗?

众所周知,酒的酿造在我国已有上千年历史,时至今日,中国酿酒业在世界范围内还是遥遥领先。

长期以来酒文化的熏陶,让我国各地基本都有酿酒,特别贵州、四川、河南、江苏等地方,打造了不少名酒佳酿。

“天下商贾甲苏杭”这句话大家应该都听过,因为江苏在古代就是商业往来频繁之地,经济发达,酒业的发展也极好。

江苏白酒自成一派,被称为江淮浓香酒,尤其淮安、宿迁、涟水的“三沟一河”,极具代表性。

其中,一河指的就是“洋河酒”,此酒最初诞生于隋唐时期,后逐渐兴盛,曾入选贡酒,享有“江淮第一家”的美誉。

洋河是浓香大曲酒,它在酿造时精选优质的高粱、大米等为主料,然后以小麦、豌豆等谷物制曲,制成后酒质上乘。

作为苏酒的“招牌”,洋河在全国知名度都很高,特别是旗下推出的蓝色经典“海梦天”系列,各方面都不错,近年来在酒圈受众广泛。

但据说在江苏酒宴上,300多一瓶的“梦之蓝”都拿不上台面,真是这样吗?明确的说,没这回事。

小编认识一位江苏朋友,他说在当地酒席上用梦之蓝的人还是挺多的,并不会拿不出手,只不过有些情况下,其他酒是更好的选择。

1.酒席上根据客人的喜好安排

很多江苏人在自己作为东道主,宴请客人的时候,都会根据客人的喜好安排用酒。因为洋河梦之蓝是典型的江淮浓香酒风格,喝起来偏绵柔甘甜,相较来说可能会少一些酒劲,多一些细腻的层次,有的人喝不惯。

2.很正式的酒席多用高端白酒

梦之蓝虽说品质不错,但它还是属于中端产品,在一些高端酒席上,不少江苏人更习惯用茅台、五粮液、国窖1573等产品,这些有底蕴的大牌酒,更符合这种场景。

当然了,还有一点就是,江苏本地除了洋河酒,其他的白酒产品,如国缘酒等,影响力也很高,人们选择丰富。

提到这,对于大多数人来说,酒席上选择的酒水,还是会以性价比为主。毕竟宴席上的用酒量比较大,如果只为了面子,选一些价格昂贵的名牌,这样一笔开支纯粹是负担。

特别是懂酒的行家,在招待好友、客人的时候,更偏向选择适口的纯粮佳酿,就算名气不怎么高,但喝下去给人感受极佳。

若是朋友们对于选酒没什么经验,可以看看行家青睐的这一款酱酒,价格不高,但口感好、包装也大方典雅,待客自饮都适宜。

满上酒

此酒是由茅渡厂产出,其酿造原料、水源和工艺,与飞天茅台一致,所以饮起来有经典的茅系酱香。

茅渡厂坐落在

茅台镇的核心产区

,由于它和茅台厂仅隔百米,两厂享受的天然酿酒条件完全相同。

并且,茅渡厂还曾获得

国家金奖

,在酿制酱香酒的实力上很突出。秉承匠心酿酒,满上酒用珍贵的贵州

红缨子糯高粱

为原料,这种粮食在“12987”流程下,经百余道步骤打磨,最终萃取出自然精华,使成酒风味佳美。

而这样一款实实在在的坤沙酱酒,出厂前还经过5年窖藏,酒体更醇熟的同时,口感也得以提升。

因此满上酒一打开香气格外饱满,闻之幽雅细腻。将其倒出后,杯中酒液透亮黏稠,很明显的挂杯,表面的酒花更是经久不散。

入口饮用时,先是感觉到浓厚的酱香,然后粮食焦香、陈香,还有丝丝花果香,一起交织在唇齿间,十分怡人。最重要的是,就算不小心多喝了几杯,第二天也不会出现难受的情况。

今天的分享内容就到这,大家之前有喝过江苏的洋河酒吗?对梦之蓝印象如何?欢迎留言讨论。

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