这3种食物赶紧扔掉，吃一口肝脏排毒30天，医生劝告：别再吃了，吃多可致癌
肝脏是人体非常重要的器官，具有代谢、合成、解毒、分泌胆汁等多种功能。同时肝脏被称为“哑巴器官”，当肝脏出现毛病后，早期身体并不会表现出不适，当真正感觉到不适，就为时已晚。
俗话说：“病从口入”日常饮食对我们的健康至关重要，如果食用了对身体有害的物质，都需要通过肝脏排出体外，时间长了就会对肝脏脏成伤害。
有一种毒素一直存在于人们身边，对肝脏伤害非常大，还会引起癌变，它就是黄曲霉素，而这3种食物中含有大量黄曲霉素，医生建议，赶紧停止食用，多吃一口肝脏排毒30天。
一、发苦的坚果
吃坚果的时候，不注意就会吃到发苦的，要赶紧吐掉然后漱口，以防黄曲霉素进入体内。
二、发霉的粮食
很多老人生活比较节俭，大米、玉米等粮食发霉后不舍得丢掉，这样是很危险的，发霉的粮食里黄曲霉素含量非常高。
三、过期酸奶
除了粮食和坚果外，过期的酸奶也会有黄曲霉素存在，喝变质酸奶和霉变的酸奶疙瘩等奶制品，可能会感染黄曲霉素，诱发肝癌、食管癌等多种癌症。
春天是养肝的“黄金时期”，我们可以多吃一些应季的新鲜蔬菜，来保护肝脏，下面小编分享两道养肝食谱，一起来看看吧。
一、菠菜炒鸡蛋
1、首先把菠菜根部切掉，放入清水中清洗干净。
2、碗中打入四个鸡蛋，加入一小勺盐增加底味，再加入两滴白醋去腥增香，然后搅拌均匀备用。然后再切点葱姜蒜装盘备用。
3、接下来起锅烧水，加入一小勺盐，一勺食用油，水开下入菠菜焯烫一分钟，捞出迅速放入冷水中投凉，投凉以后攥干水分，放在案板上切成三厘米的小段。菠菜炒之前用水焯一下，能去除所含有的草酸，这样吃起来更放心。
4、起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟炒散，炒成大块，盛出备用。
5、锅留少许底油，下入葱姜蒜炒香，下入菠菜翻炒两下，让菠菜表面沾上一层油，这样吃着更香，而且还不容易出汤。
6、然后倒入炒好的鸡蛋，加入一小勺盐，一小勺鸡精，一勺胡椒粉，开大火快速翻炒均匀，最后淋入调料油，关火出锅装盘即可。菠菜炒鸡蛋再加您就像我这样做，营养快速又好吃。
二、芹菜炒肉
1、芹菜择掉叶子，把芹菜从中间劈成两半，切成两厘米的长段，然后全部装入盆中浸泡。
2、胡萝卜削皮切成小段，和芹菜放在一起。
3、锅中烧水，放盐，食用油。焯过水的蔬菜是翠绿新鲜，水开倒入食材，焯水一分钟即可捞出，然后再清洗干净。
4、准备一块瘦肉，稍稍冻一下，更容易切片，然后再切成肉条。切好了装入碗中，加一勺盐，一勺胡椒粉，一个蛋清。一勺生抽，一勺淀粉，腌肉十分钟。
5、起锅烧油，倒入腌好的肉丝，定型之后用筷子迅速搅散，放葱姜蒜爆香，适量的陈醋去腥增香，生抽入味上色。
6、先放木耳大火煸炒，把木耳炒至断生，再放青菜、胡萝卜调味，只加盐、鸡精，接着把料炒香炒匀。就可以出锅装盘了。
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