前几天回家,约了几个同学本想着去县城里面吃一下饭。想着去高中的时候同学间打赌输了请吃饭的那个店,也是县城里第一家西餐店。记得那个时候要存好久的钱,才能去吃一顿。记得当时还是挺贵的,人均也要去到六七十了,大概在十年前了。

去到这个店的时候,却没曾想这个店居然已经倒闭了,除了招牌还在之外,店里面的设备和桌椅啥的都已经全部清空了。后来问了人才知道,这个店也是在前不久关掉的,之前这个品牌在当地还是比较有名的,开了有七八家店,今年剩下的最后一家店也关了。

想起当时学校附近这个店开业的时候,非常疯狂,人流量快赶上县城里人气最旺的麦当劳了。上学的时候就已经有人开始排队,放学的时候,也是排队,甚至晚自习的时候,从窗户上看出去,还有一两桌在排队。

那个时候同学们都说,请客都去那边,其他地方都不想去。说是去哪边才有意思。后来我们也是在暑假的时候去过一次,那个时候应该是自己排过最长的队伍,整整排队了一个小时左右。就搁在那边看电视,越看越饿。

说呢?
但现在让我去排队,估计头都不回就走人了。对于同样现在做餐饮的我来说,看到这样的老店就这么倒闭了,多少都觉得有点可惜,虽然这个店的老板当年肯定也赚了不少钱,毕竟听朋友说,那年开一家火一家,甚至都曾开到深圳那边去。

只是后来可能跟不上社会的发展,跟不上消费者的需求了吧。才会曾经那么辉煌,现在却一下子都倒闭完了。现在想想,确实是有很多以前吃过不错的店,现在也都关了,想吃也吃不上了,餐饮确实也要能进步才行啊,你们说呢?