白酒为什么不能和啤酒混合一起喝？_美食料理

白酒为什么不能和啤酒混合一起喝？

三爷说酒

2023-02-28 09:39:14

白酒、啤酒或者说不同香型的白酒饮用之后，其实都是对肠胃的菌群有一定的影响。

白酒与啤酒不能混合着喝。白酒主要成分是乙醇，而啤酒中含有很多成分，如氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等。还含有的大量二氧化碳容易挥发，如果与白酒同饮，会加速酒精在全身的渗透作用，给肝脏、胃肠和肾脏等器官带来严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎并引起出血等，对心脑血管的危害更大。

正常来讲，一个人长期喝一种酒。相对来说，菌群容易保持相对稳定。经常换着酒种喝对于肠胃功能比较强的人来讲，影响不明显。而对于那些肠胃功能比较弱的人来讲，影响就比较明显。

所以对于肠胃功能一般的人来讲，在饮酒的过程中，建议保持一种习惯，就是你平常用什么酒水饮料，那坚持着自己的肠胃功能就不会紊乱。

如果只喝白酒，那身体对白酒正常消化分即可。而如果同时喝白酒又饮用啤酒的话，也就意味着白酒先进入消化系统分解，而啤酒后进入。也就是啤酒的分解排在了白酒之后，那啤酒中含有大量的低级醇会导致头疼。这也就是为什么馆子喝酒。第二天会头疼的原因吧。

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