原标题：早晨“养肝黄金期”，建议中老年多吃4种早餐，养肝健脾身体棒！

今天吃什么？ 每天 营养师 为你搭配“ 一日三餐 ”

我们都知道，早餐是一天中最重要的一餐，同时，早餐也是我们养肝的黄金时期，在这里，小编提醒中老年人，早餐不要凑合，更不要将就着吃，建议中老年人，常吃这四种早餐，养肝健脾，常吃身体棒。做法简单，厨房小白也能轻松驾驭，内容给大家详细的整理到了下方，感兴趣的朋友，可以按照今天分享的步骤，给家人做一下，建议收藏！

一‬、南瓜饼‬

1、准备‬食材：南瓜‬、面包糠‬、白砂糖‬、糯米粉‬、食用油‬

2、南瓜饼的‬做法‬：

（1）南瓜洗净去皮，对半切开去籽切成块。

（2）锅中倒入适量的清水，放入南瓜，隔水将南瓜蒸至熟透，关火盛入大碗中。

（3）再用勺子将南瓜压成泥，再加入少许的白砂糖，加入适量的糯米粉，用手揉成光滑的面团，再将面团分成等分小剂子。

（4）再用手搓成圆球形状，然后再蘸上适量的清水，再均匀地裹上一层面包糠。

（5）锅中倒入适量的油，待锅中油温六七成热的时候，放入南瓜球，开小火慢炸，炸至表面金黄熟透，关火盛入盘中就可以了。

（6）做法简单，省时省力，外皮酥脆，里面软糯香甜，甜而不腻，特别好吃，营养又健康，一盘上桌秒光盘，大人小孩都爱吃！

二‬、鸡蛋饼‬

1、准备‬食材：面粉‬、纯牛奶‬、鸡蛋‬、小葱‬、红椒‬、食盐‬、食用油‬

2、鸡蛋饼‬的做法：

（1）小葱剥皮切葱花、红椒洗净去蒂切碎。

（2）盆中放入适量的面粉，再打入两枚鸡蛋，倒入适量的纯牛奶，再用打蛋器，朝一个方向，充分搅拌均匀，至流动的糊状。

（3）再放入小葱和红椒，加入适量的食用盐，用筷子，朝一个方向，充分搅拌均匀。

（4）平底锅中倒入少许的油，待油温升高后，舀一勺面糊，开小火，慢慢煎，煎至一面金黄色，再翻另一面，至变色盛入盘中。

（5）将其它的面糊依次摊熟，然后再卷成起来，均匀地摆入盘中，就可以开吃了，做法简单，轻松搞定，营养又健康，大人小孩都喜欢吃，口感松软可口，上桌就光盘！

三‬、粘豆包‬

1、准备‬食材：红豆‬、黑米‬、血糯米‬、红枣‬、玉米粒‬、葡萄干‬、糯米粉‬、白砂糖‬

2、粘豆包的‬做法‬：

（1）碗中放入红豆、黑米、血糯米淘洗干净，红枣洗净去核切碎，葡萄干洗干净。

（2）碗中放入适量的清水，再放入血糯米、红豆、黑米、提前浸泡一夜备用。

（3）再将浸泡好的红豆、糯米、血糯米放入电饭煲中，加入适量的清水，蒸熟盛出。

（4）再放入适量的白砂糖、葡萄干、红枣、玉米粒、糯米粉，充分搅拌均匀。

（5）再戴上一次性手套，将搅拌好的食材，揉成等份圆球形状，依次团好待用。

（6）锅中倒入适量的清水，然后将团好的豆包，放入蒸锅中，隔水将食材蒸至熟透。

（7）关火再均匀地摆入盘中，就可以开吃了，做法简单，一学就会，皮薄馅大，糯唧唧的，营养又健康，大人小孩都喜欢吃！

四‬、养胃粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、高粱米‬、红豆‬、芸豆‬、花生米‬、莲子‬、薏仁米‬、冰糖‬、红枣‬

2、养胃粥的‬做法‬：

（1）碗中放入糯米、高粱米、薏仁米、莲子、红豆、芸豆、红豆，淘洗干净待用。

（2）碗中放入淘洗干净的糯米、红豆、高粱米、芸豆、薏仁米提前浸泡一夜备用。

（3）将浸泡好的所有食材，放入锅中，再倒入适量的清水漫过食材，放入冰糖，盖上锅盖，大火熬煮开，转小火继续熬煮片刻。

（4）熬煮至粥浓稠，再关火出锅，盛入碗中就可以开吃了，做法简单，健脾养胃，豆子软糯可口，营养又健康，家人都喜欢喝！

以上四道营养早餐，不知道大家有没有学会呢？如果你也喜欢吃这四道早餐，可以按照步骤，给家人早餐安排上，老少皆宜哦！

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