煮了那么多年的饭,很多人几乎都在按部就班的做,从未想过,如何才能让这简单的大米饭变得更香更好吃呢?今天好吃君就叫大家几招,保证让你每天胃口大开!
1、加点醋


想让米饭增香,一定别忘了加点食醋。只需在待煮的米中加点食醋,(白醋,陈醋皆可)和米饭一起煮开,根本不会有酸味,反而更香更好吃。
2、加点猪油


不知道大家有没有试过,煮饭时加点腊肉,煮出来的米饭那简直了,不用吃菜也能干上几大碗。如果家里没有腊肉,也可以用猪油代替,同样香气四溢。
3、放点盐
家里饭猪多了,难免会有隔夜饭。第二天再闻闻,那味道酸爽~其实只要在煮饭时加点盐,就可以放心的将米饭放到第二天了~
所以说,煮饭看似简单,可里面的学问一点都不少。平时大家注意多加点料,兴许就能好吃十倍!安徽人你学会没有?