不含草酸的一种野菜，比荠菜营养，比韭菜鲜，采摘短，现在正当季
春天
，不同的颜色
雨后野味如蘑菇般发芽
,喜欢尝试新鲜事物的朋友现在享受,田里的牧包,婆婆,面条,树上的蔬菜
蒿芽
,
柳芽
,
香椿叶
,
楚布吉
新鲜可口的东西层出不穷，堪称春宴，但这种野味也有一定的品质。
一般特征-
含有草酸
，一定要烫过才能放心吃。
而我今天要介绍的食材可以说
在春天
唯一不含草酸的野菜
,
菠菜含钙量
3次
,
铁含量是菠菜
11次
，比牧羊人的袋子更厚实，比韭菜更柔软，
可口的
,
空头选择
，现在该吃饭了，大块的不要错过，是“树上的黄金”松钱，
3种方式
,
香喷喷的
,
可口的
，多吃多吃。
1.松蟒
1.
碗里放300克面粉，撒2克盐增筋，一半面条用开水烫一半面条凉水，揉成团揉10分钟，热面条是半软半筋，更入味。
2.
新鲜松子用清水洗净，控水后放入盆中，先拌入香油以节水，再加入葱、盐、鸡蛋拌匀。
3.
面团做好后，我们揉匀，揉成条状拉成均匀的面团，擀面皮，包上薄薄的面皮，铺上松果，做成蟒蛇的形状蔬菜.颜色，然后将边缘一一压好，一切就绪后，就可以开始蒸了。
4.
菜蟒在一锅水里煮，封口朝下，用中火蒸6分钟即可。
5.
6分钟后，取出香草，切块享用，香脆可口。
二、松钱槽
1.
准备200克松木屑洗净，挤干水放入碗中，加入2克盐和2克十三香，用力揉搓使松木屑出水，再放入四片燕麦粉，取面粉两把，酵母3克，全部用水打湿，揉成鱼干面团，发酵至两倍大。
2.
面团醒好后，揉出空气，把面团挤成均匀的大小，把面团擀开，在底部挖个洞，做成一个包子，用拇指扎个洞，边压边擀包子蒸熟后再煮10分钟软化。
3.
蒸锅里的水烧开后，放入鱼干窝窝，用中火蒸15-20分钟至熟。
4.
关火后，煮沸2分钟，然后取出锅。玉前窝窝都是软软香香的，可以吃两三个菜。
3.蒸松子
1.新鲜松子要洗干净不留枝条，然后摊开晾干水分。不管蒸什么菜，水一定要沥干，不然很容易粘块。
2.
干松子撒上植物油拌匀，提前裹上一层油膜防止蒸的时候漏水，再撒上面粉拌匀，薄薄的一层就可以了。
3.
锅中烧开水，放上棉花，水开后，均匀撒上松子，用中火蒸4-5分钟。
4.
蒸好后迅速起锅，摇匀晾凉，撒上盐、蒜末，再淋上香油拌匀，装盘最后撒上红辣椒点缀，它很好吃，随时可以上桌。
第一美食编辑：小雅
地点：河南