红烧豆皮卷肉，汤红味美，黄金土豆指，酥脆可口，家人都爱吃
每个人都吃过豆腐皮。制作麻辣豆腐皮是辣条的原型，制作水煮豆腐皮是汤的配料。如果你喜欢豆腐皮，你尽管试一下这种美味的豆腐皮。
这是一道清爽的家常红烧菜。它有一种很普通的红烧味道，但很美味。
这是一种用肉包裹的精致炖豆皮。一层薄薄的豆腐皮裹着肉末。做的菜很好吃。
准备所需食材：豆腐皮2大块，猪肉末500克，小葱、姜和大蒜少量，料酒少量，生抽少量，胡椒粉少量，和红烧酱（2勺蚝油，1勺生抽，1勺老抽，1匙生抽粉，半碗水，少量姜末和蒜末）。
第一步：准备好以上所有食材，然后将少许葱姜蒜切碎，放入猪肉末中。加入适量料酒、生抽和胡椒粉，朝一个方向搅拌。（这是非常重要的一步，所以肉很嫩。）
第二步：用干净的厨房剪刀将大块豆腐皮分成大小相同的正方形。碗中加入蚝油、生抽、生粉、半碗水和少许姜蒜，拌成红烧酱备用。（酱汁可以根据自己的口味调制。
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第三步：将豆腐皮在热水中焯水，取适量的肉馅放在豆腐皮的中央，做成长条。首先将豆腐皮的一角折起来，水平方向的两个角也对折。在密封件上涂抹一些干淀粉，贴上封口并向下放置。
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第四步：准备一个煎锅，在锅中加热少许油，然后放入豆腐皮肉卷，煎至两面金黄。然后倒入准备好的红烧酱，盖上锅盖煮2-3分钟左右，留下一些汤更美味。
这样，把煮好的腐竹皮肉卷放在盘子里，把汤倒在上面，撒上葱花。这很简单吗？红烧酱煮一会儿会很好吃。
金黄酥脆的金黄土豆是指孩子们看到后想吃的土豆系列，接下来要做的是土豆指，这是长条之一。金黄的酥脆是它的外表，柔软、粘稠和美味的气味是它的内部。加上酱汁非常的好吃。
准备所需的食材：2个大白薯、油、盐、鸡蛋、面粉、面包糠、牛奶、白胡椒粉。
第一步：准备好以上所有食材，将大白土豆洗净，然后用盐水煮。把土豆削皮，磨成土豆泥。
第二步：在这里准备一个鸡蛋，在土豆泥中放一个蛋黄，然后加入少量牛奶（也可以用黄油），然后加入适量的面粉和肉豆蔻粉（如果你不喜欢肉豆蔻粉的味道，也可以不加。
第三步：然后加入适量的白胡椒粉和盐，搅拌均匀，在这里准备一碗蛋液、面包糠和面粉。这是经典的三人组。取适量的土豆泥，将其搓圆，然后形成一个圆柱体。首先，裹上一层薄薄的面粉，然后浸泡蛋液，然后用面包糠均匀包裹。
第四步：最后一步是将锅中的油加热，将包裹好的土豆手指放入锅中炸至金黄，取出并用吸油纸吸收多余的油。
这样一种美味、软糯的土豆可以制作出来，可以加入新鲜的虾或肉末等配料。调整你喜欢的口味，吃得很棒。
待续......
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