用韭菜代替葱花,与猪肉混合,简单的鸡蛋汤,这与荠菜非常相配。这样,早餐里有肉、蔬菜和鸡蛋,一碗营养非常全面。
无论什么季节,早餐都是人们一天中的重要组成部分。一顿营养丰富的早餐可以支持你前半天的活动。所以可以想象,早餐是非常重要的。

早餐应该既快又营养。所以选择饺子、手工面条和面条是一个不错的选择。
准备所需食材:荠菜300克,猪肉一块,生姜一小块,葱适量,胡椒粉少许,酱油一小勺,盐适量,香菜两个,虾皮一小把,紫菜一小撮,花生油适量,自制油辣椒一勺,馄饨皮适量。
第一步:准备好以上所有食材,将荠菜清洗干净,放入沸水锅中焯水,然后放冷水。将猪肉剁成肉酱,放入胡椒粉和姜粉,向一个方向搅拌生抽,腌制10分钟。将适量的肉汤或水倒入肉馅中,并将其混合,使其变得粘稠。
第二步:然后将荠菜中的水挤出来切成块,放入肉馅中,然后放入切碎的大葱。根据自己的口味加入适量的盐,放入半勺蚝油,适量的花生油,朝一个方向搅拌均匀。
第三步:这是馄饨皮。将馅料放在中间的上部,向下转动两次,并将顶部的两个直角捏在一起。

(此打包方法非常简单。)
第四步:然后在锅中加入适量的水,大火煮沸,然后放入锅中,煮至浮起,然后再煮一分钟即可出锅。
第五步:如果你喜欢吃海鲜,在碗里放一点盐,一小撮虾皮,适量的紫菜,一些切碎的香菜,切碎的葱,和两勺馄饨汤。如果你喜欢红油的味道,你应该做酱汁
将扇贝放入碗中,搅拌均匀即可食用。这种馄饨不辣。非常令人耳目一新。儿童和老人经常吃它。
我自己做的春卷干净卫生,可以放心食用。美味的春卷,无论是蒸的还是炒的,味道都很美味。
准备必要的食材:春卷皮、肉馅、芽菜、小葱、食用油、料酒、十三香。
第一步:准备好以上所有的食材,然后准备好肉末。新鲜猪肉喜欢切碎。(碎肉不限于那种肉,猪肉、牛肉和鸡肉是可行的)
第二步:然后准备切碎的芽菜,用肉末和芽菜做馅。芽菜不能用那么多。芽菜有点咸,所以芽菜不能超过肉末。芽应该是少量的。预热炒锅并倒油。加入肉末翻炒,倒入少许料酒,搅拌均匀。加入少许十三种香料来增加味道。不要添加任何其他内容。
第三步:然后在馅料中加入切碎的小葱,并将它们混合均匀。我提前把春卷皮取出来解冻。取一张春卷皮,把馅料放在上面包起来。把它卷起来,折起来,然后包起来。在折叠的地方放一些水,这将非常有利于粘合。
第四步:锅预热倒油,将小煎饼放入锅中,保持中小火加热,煎饼底部很快就会变黄。把锅倒过来,继续用小火煎。两面煎好煎饼后,就可以出锅了。
这样做的油炸春卷可以吃。早餐很好。加上鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果,非常有营养。
待续......
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