猪肉直接用酱油泡2天，味道比腊肉和红烧肉都好吃！太好吃了，人人都夸_美食料理

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2023-03-01 14:02:31

最近，酱油肉火遍全网。各种食谱和方法已经问世。然后我根据我们当地人的口味稍微改变了食谱。酱油卤肉不仅

香味更浓郁，比卤肉还好吃！

当我在年夜饭上这道菜时，

好吃到人人称道，真正做到了“谁吃谁喜欢”！

接下来就给大家分享一下“酱油肉”的做法。这个方法很简单，只要把猪肉泡在酱油里2天，然后晒干就可以了。

[准备食材]：

【酱油肉的做法】：

第一步：先将盐、月桂叶、小茴香、桂皮、花椒、干辣椒放入锅中，小火翻炒2分钟备用。

（48小时）。

第四步：将腌制好的酱油肉直接放在太阳底下晒3-7天，直到酱肉表面非常干为止。然后将带酱油的肉切成薄片，放入蒸锅中蒸10分钟即可食用。

像我这样的酱油肉，不仅比腊肉还香，还不如红烧肉，而且真的很好吃。我希望每个人都有时间尝试制作它。如果你这样做，

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我会尽快回复您！

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