20年老菜农经验：3种青菜纯天然不打农药，鲜嫩营养，春季放心买
春天来了，因为这个时候市场上有很多新鲜的水果和蔬菜，所以很多人在买菜的时候很迷茫，在日常的烹饪中不知道该怎么做，而且蔬菜不仅种类多，还可能有农药残留。如果不清洁，它们会影响您的健康。针对这个问题，有20年种菜经验的老菜农推荐以下3种蔬菜。都是天然无农药，都是春天的时令蔬菜。它们营养健康，价格也不贵。您可以放心食用。
1.菊花菊花
菊花菊花是一种非常有营养又健康的蔬菜。有“帝王食”之誉。此外，菊花的用途很广，有一种特殊的气味，害虫不敢靠近。因此，菊花菊花不需要农药。您可以放心购物。
推荐菜谱：菊花红烧豆腐
实践：
第一步是将菊花洗净，然后沥干水分，切成大小一样的小块。
第二步，将豆腐切成同样大小的小块，然后放入锅中，加入适量清水，焯水，捞出沥干。第三步，将肉末放入热油锅中，炒香，加入葱花和八角，再加入适量酱油。
第四步：将肉馅炒至焦黄，然后放入豆腐，翻炒片刻，然后加入菊花，再加入适量的温水，再加入适量的盐，鸡精，和生抽，开大火至尝不腻为止。
二、韭菜
韭菜一直是一种有两个层次分化的蔬菜。有的人非常喜欢，有的人却不能忍受韭菜的味道。但是，韭菜不仅被公认为是补阳高手，而且韭菜散发出的臭味会让害虫不敢食用。取材方便，韭菜不用打农药，爱吃韭菜的朋友可以放心购买。
推荐菜谱：韭菜炒虾仁
实践：
第一步，先将海米清洗干净，然后沥干水分，将韭菜洗净，切成同样大小的小块。
第二步，将鸡蛋打散放入碗中，加入适量淀粉和香油调成糊状，放入虾米。
第三步，将海米糊放入热油锅中，翻炒片刻，然后加入适量的盐和酱油，翻炒入味，即可食用。
3.沙拉
生菜是春季必不可少的蔬菜。它不仅价廉物美、营养美味，而且含有生菜，对人体有助消化作用，是蚊子的天然食材。驱虫剂，所以生菜不用打农药，可以放心食用。
推荐食谱：糖醋沙拉
实践：
第一步是将生菜去皮，然后清洗干净，切成小方块，然后放入锅中，加入适量的水，焯一下，捞出沥干备用。
第二步，在西红柿底部划一个十字，浇上一些开水，然后将西红柿去皮，切成小方块。第三步，将西红柿和生菜混合，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、蒜末、辣椒碎和少量白糖和老陈醋，拌匀后倒入热油就可以了。可以吃了。
