胃在减肥,只吃馒头面食,我觉得不长胖也能抗饿,但长期这样会导致身体营养不均衡,脸色苍白,精神状态不好,免疫力下降等等。

给女性的忠告:科学减肥!保重身体。少吃馒头面食为主食,3种不同的正餐分享,学会减脂还营养美味,刮脂排毒润肠,胃越小越吃越多。你的皮肤会变得又白又软。
1、卷心菜——营养减脂

推荐做法:花椰菜粉丝锅
1、准备半个白菜,去掉里面的硬根和茎,以免影响口感。然后把白菜切成小块,不要太薄,不然炒的时候容易掉下来,不好看。将切碎的卷心菜用清水洗净,沥干备用。

2.鸡蛋三个打入碗中,加少许盐提味,搅拌打散蛋液,中间用刀切开事先泡好的粉丝,将几个小米椒切成圈,磨细.大蒜,最后切成备用。

3、锅里放油烧热,冷油倒入蛋液中用筷子轻轻搅拌,直到煎好的鸡蛋破烂变软。待蛋液全部凝固,差不多熟了,沥干备用。

4、碗不用洗,直接倒入粉丝,开小火炒干。蒸干后,在锅边倒入少许植物油,继续翻炒均匀。因此,粉丝不破不粘,爽滑有嚼劲。然后倒入少许老抽提色,炒色均匀。将粉条拌匀至变软,沥干备用。

5、锅内重新烧热油,加入蒜末和小米椒炒香。倒入卷心菜转大火煎30秒。白菜切丝后,加盐、味精、糖少许提鲜、十三香、酱油。尽量不要炒、榨汁。

6、然后倒入粉丝和鸡蛋快速翻炒均匀。粉条入味先让其吸收锅中的汁液,加少许黑酱油使其颜色微红,用旺火翻动均匀,然后捞出。

7、准备一口平底锅烧热,加入少许植物油,撒上一把蟹壳提味,下入葱花提香,下粉丝和白菜,继续加热。稍等片刻,让鲜味由内而外扩散开来。这样一道美味又营养的白菜粉丝就做好了。
2、紫薯——健身美容

推荐食谱:紫薯馒头
1、蒸好的紫薯一块,加5克白糖,增加紫薯的甜度,用勺子压成紫薯泥,加200克普通面粉,3克酵母,30度加热.水,加水搅拌,先和成面团。然后放入面团。创建后,关闭容器并煮1小时。

2.1小时后,面团就发酵好了。撒面粉的案板上撒上面粉,取出面团揉匀,中间挖个洞,揉成粗条,切成大小一样的马卡龙,将每个面团揉匀。围成一个圈,用擀面杖。擀成中厚薄薄的圆片,卷好后裹上紫薯泥。
3、将紫薯泥像包子一样包起来。包好后用手擀成一个小圆面包。包好所有东西后,用剪刀从上面剪一个十字。两个紫薯馒头之间放一些空隙,摆好,盖上保鲜膜再醒10分钟。

4.10分钟后,取出电蒸锅,在烤架上垫一块湿纱布,待锅热后,将紫薯馒头放入锅中。在此过程中,紫薯馒头膨胀变大。
5、盖上锅盖,中火蒸15分钟左右,至馒头熟透。这时候先不要急着开盖,关火5分钟左右,就可以开盖,将紫薯馒头取出装盘,好吃又营养又好看。
3、海带热量低

推荐食谱:炸海带豆腐皮
1、准备海带碎2片和豆腐皮几片,海带碎用清水洗净数次,去除杂质和腥味,然后沥干切块。豆腐皮切开,凑在一起切成宽条,洋葱用斜刀切成片,姜切片放在一起。取一把干辣椒和一小撮灰以备后用。

2、接下来我们来炸豆腐皮。在平底锅中加热油。当油热到60%时,将豆腐皮放入锅中。油温高会导致水分快速蒸发。用中火将豆腐皮煎至干硬。出去管油。

3、锅里的油再次烧热。油热后,加入葱、姜、干辣椒和刺灰,用小火一起炒。这个阶段油温不宜太高,容易把辣椒炒熟,等辣椒稍微变色有辣味后,加入20克豆瓣酱。炸豆瓣酱,炸红油,然后倒入适量的水至锅边。

4、加入盐4克、鸡精3克、白糖少许提鲜,再加入十三香3克搅拌溶化。将炸好的豆泥放入干酪皮中,用大火煮沸,然后转小火慢炖5分钟。腐乳的皮比较硬,所以要先煮一下,这样更容易入味。

5、5分钟后,将剁碎的海带放入锅中,继续腌制15分钟,让海带和豆腐皮充分吸收煮汤的香味。腌好的豆腐皮不要从锅里拿出来,浸泡20分钟再入味。
第一美食编辑:启明