超市4大“失败酒”,明明是100%纯粮佳酿,可惜只能在货架上积灰
娱乐伴他余生
2023-03-03 00:05:52

原标题:超市4大“失败酒”,明明是100%纯粮佳酿,可惜只能在货架上积灰

随着人们生活水平的提高,消费观念也发生了明显的改变,不知道大家发现这样一种现象没有,以前的人在购物时注重性价比,而当下的人在购物时更加注重的是档次感。

为什么会出现这样的现象呢?无非是这些有档次的东西拿着更有面子,能够满足人们的虚荣心。

当然了,有虚荣心也并非是一件坏事,正是这一现象才促进是市场的繁荣,但同时,它也导致商品明明有过硬的品质,却只能被埋没,在当下人们离不开的白酒身上,这一情况就时有发生。

为了追求档次感,酒的包装越来越精致,溢价也越来越严重,而那些坚持走亲民路线,没有迎合市场“不正之风”的酒反而遭到了排斥。

比如超市中这4大“失败酒”便是如此,明明都是100%纯粮佳酿,可惜还是只能在超市货架上积灰,无人问津。

【1】九江双蒸

九江双蒸是广东豉香型白酒的代表品牌,风格独树一帜,令无数酒友对其又爱又恨,多年来一直坚持使用简单的光瓶包装,导致它的实力也常常被低估。

它在酿制过程中采用了双蒸工艺,故而得名“九江双蒸”,在酿出的米酒中会浸泡入肥猪肉,形成独特的风味,成酒酒体冰清玉洁,闻起来有舒适的脂香气息,入口绵甜舒适,能感受到淡雅的蜜香味,喝完回味悠长。

【2】汉董大师酒(知遇)

当下市场上的酱香型白酒比比皆是,在激烈的冲击下很多不善宣传的品牌自然也就败下阵来,明明品质优秀,但出现在超市中受到的关注度极低,这款汉董大师酒(知遇)便是其中之一。

实际上它并非无名之辈,就拿酒厂(汉董酒厂)来说,是贵州当地历史悠久的老酒厂,建立于1953年,70年来专注于酱酒的酿制,始终坚持着“酒质第一”的理念。

为了成就经典的酱香风味,酒厂借鉴了茅台经典的大曲坤沙工艺,就连使用的原料也是与茅台一致的小红粱,经长达5年的时间发酵老熟,方能问世。

酿出的酒色干净透亮,没有杂质,闻起来酒香优雅舒适,复合香气平衡协调,入口醇厚柔和,适口性很好,丝毫不刺激,如此优秀的品质,称它为“平替版”茅台也不为过。

【3】秦川大曲

秦川大曲的酒厂是陕西的第一家国营酒厂,前身是“双凤牌”的西凤酒,同样作为凤香型白酒,它延续着独特的风格,只可惜现如今的发展也早已不如从前了。

酿造使用的工艺借鉴了西凤酒,酒厂又在其基础上进行创新,使用的原料是本地优质粮食,酿出的酒酒色清亮,开盖便能闻见醇厚柔和的酒香,落口口感甘冽爽润,回味悠长,品质确实是无可挑剔。

【4】五醍浆

知道这款酒并且还在喝的除了江苏本地的酒友之外,估计也只有上了点年纪的老一辈酒友,作为江苏名酒,早年间它在白酒市场上也是名噪一时,知名度丝毫不输洋河。

酿制时酒厂取“鸭蛋汪”的神泉水,以优质的东北红高粱为原料,酿出的酒窖香浓郁,入口香醇甘冽,甜绵软净,喝完之后余味悠长不绝,而且虽然现在发展有些不如意,但是其酒质稳定的非常好,依旧是一款值得品鉴的佳酿。

在超市中,大家都还遇到过哪些这样的“失败酒”呢?欢迎在评论区进行补充分享。

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