不放一滴油不放一滴水，一招就学会这道菜，做法超简单解馋又下饭
曾楚调凉菜
2023-03-03 18:42:59
立秋之后，我们更喜欢这些菜。好吃到一锅下去，家人都抢着吃。太好吃了！
立秋已经有一段时间了，天气转凉，秋肥开始了。这道菜很家常，每家每户的口味都不一样。这是我家比较喜欢吃的，加上玉米和今年的土豆更有营养。玉米不仅煮熟味道鲜美，而且还是炒菜、煲汤的好选择。我的家人喜欢吃玉米。玉米不仅营养丰富，还能补充维生素和矿物质，还能抗衰老。是一种非常好的粗粮。排骨可以补气，非常适合气血不足的人食用。秋天，少不了抹秋脂。排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。是儿童和老人补钙的最佳来源。我不需要一滴油或一滴水来在一个锅里准备它。容易准备，非常好吃，比餐馆好吃多了。
材料：排骨、玉米、土豆、葱、姜、蚝油、老抽、盐。
实践：
1、猪排泡水，捞出，加入少许蚝油、少许盐和几滴老抽。
2、加入切好的姜片和小葱，拌匀腌10分钟左右。
3、土豆用菜刀去皮切块，煮好的玉米切块。
4.将土豆和玉米倒入漏勺中拌匀。
5、拌匀后不用加水，直接开高压锅，选择排骨键，炖好后会自动断电。
6、起锅的时候，排骨里的肥油就够了，加上食材本身的水分就可以下锅了，简单又好吃。
7、松软可口，非常适合老人小孩食用，味道超级好。喜欢就来，做排骨不用怕麻烦，一步到位。一滴油一滴水都不放过，一招学会这道菜，做法很简单，过瘾再吃！
枫儿的话：
1、菜肴中的玉米也可以生吃。他们只吃一季玉米。它可以购买、煮熟和冷冻，这样一年后它就不会变质。
2.电压力锅和电饭煲都可以，但是不能用明火，记住会烧锅。
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