
三伏天,这海鲜做的多给孩子吃,再贵也要买,营养又好吃,促进大脑发育!美味佳肴~清蒸蛤蜊鳕鱼三片,无油无盐健康菜,懒人食谱。清蒸三丝蛤蜊鳕鱼,一道清爽无油无盐的菜,非常适合大人小孩,重点是,这又是一道懒人菜,像小编这样厨艺不太高明的懒人也能轻松变出一道海鲜主菜一道菜,手艺精湛但时间总是不够用的爸爸妈妈们快来试试这道菜吧!

<蒸鳕鱼三丝蛤蜊>材料:鳕鱼一片,小红葱适量,胡萝卜适量,干香菇数朵,蛤蜊适量

材料很简单!先将鳕鱼洗净,干香菇泡软捞出蛤蜊备用。很多老一辈的妈妈都会把泡香菇的水省下来,以为香菇水可以提香,但是小编觉得杂质不干净,所以还是会掉!

尤其是给宝宝的饭菜要干净。

将小葱、胡萝卜和香菇切碎。

分离白色和小葱部分,

绿色部分也装在一个小碗里。

将贻贝、葱花(青葱的白色部分)、萝卜丝和香菇丝放在鳕鱼上,

放入蒸锅或电锅中,电锅外锅放入半杯左右的水。

鳕鱼蒸熟后(可以用筷子轻松扎破),

将红葱头放在上面,盖上锅盖,用文火煮5秒以杀菌。
桌上美味的菜肴,无油无盐的鱼菜,适合大一点的宝宝,

吃过带壳海鲜没有过敏的宝宝们快来试试吧。贻贝汤是甜的,有一种天然的咸味。
炎炎夏日,这样一道清爽的菜,真是太好吃了!