山东饮酒怪象：酒桌上没有茅台，一品景芝，更喜欢四款“廉价酒”
山东饮酒怪象：酒桌上没有茅台，一品景芝，更喜欢四款“廉价酒”
说到山东，每个人总是会想到“山东大汉”，在他们的印象中，“山东大汉”基本上都是“高大，热情，酒量好”。
据记载，当年闻名于世的文学家孔圣人，身高1.9米以上，“饮酒百觚”山东人打破了“文弱书生”的刻板印象，不难理解当地人是骨子里的“能喝”。
山东人的酒桌很讲究“礼仪”，最重要的是，主宾位的陪酒必须到位，每一位客人都必须尽情饮酒才能结束。由此可见，它是简单好客的基础。难怪山东人均饮酒量居全国第一。
然而，奇怪的是，山东人对白酒的追求并不太大，即使在富人的酒桌上，茅台也很少见，就连当地著名的芝麻风味景芝酒也没有影子。相反，一些相对便宜但质量好、性价比高的白酒更能进入他们的视野。
山东人经常喝什么酒？经过很多当地酒圈专家的推荐，以下四款“廉价酒”很受欢迎，看看你有没有尝过？
【第一款】古贝春白板
20世纪70年代的古贝春在出现之初就在中原享有盛誉。在那个计划经济时代，酒友们经常在黎明前排队买票。
酒厂多次组织人员到五粮液酒厂学习，结合当地环境特点，酿造了五粮液的复制版“古贝春”，还获得了轻工业部白酒质量大赛铜杯奖和山东省两届优质产品奖。
此酒选用当地优质高粱、大米等五种粮食作为原料，采用双轮固态发酵工艺酿造，使酒体入口香气优雅，口感柔和柔软，饮酒过多也不会感到不舒服，难怪山东酒友经常用这种酒作为待客用酒。
【第二款】扳倒井
这是一款70年前风靡全国的老式多粮芝麻香型白酒，名字是一口倾斜的斜井，2007年获得的“中国名酒”称号。
这款酒作为国家地理标志保护产品，采用黄河流域的大米、小麦等粮食为原料，配以地下优质矿泉水，采用酒厂原创“二次窖泥技术”酿酒，酒香复合丰富，充满老窖香和泥窖香的品质。
这款酒清澈透明，无色无杂，入口明显醇厚饱满，酒水温润顺口，酒香整体持久，回味甜美，符合山东人的口味，耐人寻味。
【第三款】缘得仿台酒
这是一款来自贵州的大曲坤沙酱酒，因茅香浓郁，性价比高，被山东人纳入口粮酒。
酿酒工艺来源于上个世纪为了解决茅台酒体不稳定的问题时研究的工艺，经过多年的酿造经验，茅台工艺得到了改进，此酒便是沿用茅台酒的工艺，这一举动在整个白酒圈引起了轰动，并将酱酒的质量提升到了一个新的高度。
特别选择了单宁含量高的红糯高粱为原料，按照古法12987工艺酿造，所用的基酒窖藏7年，之后再与12年的老酒精心勾调。
此酒完美呈现出开瓶酱香浓郁、酒色鲜艳、微黄的品质，口感细腻醇厚，中间粮香浓郁，果香浓郁，令人难忘。
【第四款】兰陵王
仅看看这款酒的外观，很多人以为是高档白酒。其实这款产于山东临沂的纯粮酒，价格只有100元左右，酒体也获得了“中国酒体设计奖”。
这款酒以高粱、大米为原料，借鉴了3000年的传统酿造工艺，融入现代科技酿造，再加上它的编钟瓶，使得这款酒更加优雅壮丽，送人自饮都很有面子。
兰陵王酒集五谷精华于一体，具有酒香浓郁、绵甜醇厚的特点，不辣不麻，窖香突出。作为一种老名酒“鲁酒是四大家族中的第一个”，常年位居当地白酒热销一线。