春季如何给孩子安排早餐，利于宝宝成长？
俗话说，春天是一年最好的计划！春分过后，气候温和，阳光明媚，是调整阴阳平衡的好时机。此时人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸和消化功能增强，内分泌激素特别是生长激素分泌增多。对于正处于生长发育期的孩子来说，这正是长大的最佳时机。
世界卫生组织还发现，儿童和青少年的生长速度在四个季节是不同的。春夏季长得快，春季长得最快，身高增长速度是秋季的2-2.5倍！
春天是宝宝成长的黄金时期。怎么吃才能让宝宝长得更大？下面就为宝宝的成长推荐几款早餐吧！
1、牛奶+鸡蛋
鸡蛋、牛奶和鸡蛋是最好的早餐组合。牛奶中的钙对骨骼的生长发育非常有益。孩子长大后，每天3杯牛奶就能提供足够的钙质。您可以将酸奶和纯牛奶一起喝，以获得更均衡的饮食。
鸡蛋中含有丰富的动物蛋白，蛋黄中含有维生素D和大量的钙、磷、铁等，能很好地促进骨骼钙化。蛋白质缺乏会抑制孩子的生长发育。鸡蛋、鸭蛋等都是不错的选择，每天检查1-2次。
2.菠菜牛肉粥
儿童在生长发育过程中所需要的铁和钙元素，都可以从菠菜中获取。人体造血物质的含铁量也高于其他蔬菜，贫血的人可以多吃。然而，许多孩子不喜欢菠菜微涩的味道。妈妈们应该提前运用自己的智慧来应对。
菠菜牛肉粥步骤：
菠菜洗净，放入沸水中焯一下，焯一下，捞出沥干，切碎；洗米；将牛肉切成1厘米厚的薄片，用刀背将两面松开，再用刀小心切开。几笔之后，肉末就形成了。加入少许干淀粉和盐腌制5分钟；锅内加入1500毫升水，倒入米饭，煮沸后用小火煮60分钟；然后倒入切碎的菠菜和碎牛肉煮沸，然后加入盐和葱调味。就这些。
3.胡萝卜洋葱派
被誉为“小人参”的胡萝卜含有丰富的维生素A，能促进蛋白质合成，促进身体发育。但是，胡萝卜是脂溶性食物，所以要和脂肪一起煮，这样才能更全面地吸收营养。
材料：胡萝卜2根，鸡蛋2个，花生油适量，盐适量，糖适量，葱适量，红辣椒适量，青椒适量，面粉适量。
步：胡萝卜洗净切丝；青椒、红椒切小方块；将洋葱切成大圈；在胡萝卜条中加入盐和糖；加入青辣椒和红辣椒腌10分钟；加入鸡蛋拌匀；面粉，加入少量面粉，慢慢调和均匀；加入葱花拌匀；锅里放少许油；加入洋葱圈；用勺子将胡萝卜面糊加入洋葱中；用中火煎至金黄色，一面煎另一面；烤出来的煎饼很香很好吃。
4、青菜小米粥
小米含有丰富的B族维生素，是人体生长发育过程中不可缺少的营养物质。绿色蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质元素，是身体健康成长所必需的。
步：
将小米洗净，放入油锅中用小火煮熟。水的体积约为小米的四分之三；青菜洗净切碎，入油锅翻炒一分钟；大火煮5分钟，锅中加入适量的盐。
5.每天吃几个坚果
坚果中含有植物脂肪，可以转化为热量，为孩子的活动提供物质支持，促进身体发育。例如：开心果、花生、核桃、松子、葵花子、瓜子等可以给孩子适量食用。
发布地：浙江