不用把蛋黄和蛋白分离，轻松一搅拌，就能做出香软蓬松的蛋糕！_美食料理

不用把蛋黄和蛋白分离，轻松一搅拌，就能做出香软蓬松的蛋糕！

世都煙搞笑

2023-03-03 19:19:51

在我们的生活中，有很多的人都是非常的喜欢吃一些甜点的，而且现在甜点的种类也是越来越多了，并且我们还能够吃到很多的西式甜点，而这些甜点吃起来都是非常的好吃的，就是说在心情不好的时候吃上一些甜点也是能够让心情变好的。在平时吃甜点的时候，有很多的人也都是特别的喜欢吃蛋糕，而蛋糕吃起来真的是非常的好吃的，不过有些人也都是想着自己在家里制作一些蛋糕，但是又担心自己在家里制作的话，做法会非常的麻烦，毕竟还要把蛋黄和蛋白进行分离，然后它要经过一系列复杂的步骤，才能够做出好吃的蛋糕，今天就来跟大家分享一个蛋糕的最简单的做法，不用把蛋黄和蛋白分离，轻松的一搅拌，就能够做出香软蓬松的蛋糕。

准备食材：鸡蛋，面粉，牛奶，白砂糖，玉米油。

然后我们再准备一些低筋面粉，准备的量也不用太多了之后把低筋面粉过筛，这样就能够把面粉过得更加的细腻，不会有颗粒感，然后我们把低筋面粉加入到鸡蛋液里面之后再用大概去慢慢的搅拌均匀，而且在搅拌到时候一定要注意不要搅拌出太多的气泡了，不然蒸出来的蛋糕也不会太过放松。然后我们再往鸡蛋液里面加入适量的牛奶，充分的搅拌均匀，如果感觉到其他比较多的话，我们也是可以把鸡蛋牛奶糊过滤一下。

做法非常的简单，如果在平时你也特别喜欢吃蛋糕的话，就赶紧自己在家试试看吧，自己做出来的蛋糕也是没有添加剂的，吃起来更加的香软蓬松非常的好吃。

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