洋葱全身都是宝，教你一个新吃法，营养又开胃，实在太解馋了
小祯爱摄影
2023-03-03 20:41:12
洋葱是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜。不管是主菜还是配菜，洋葱都非常好吃，而且营养也特别丰富，含有丰富的钾、锌、硒等矿物质，以及维生素C、纤维等多种营养素。喜欢吃洋葱的朋友不妨多买些洋葱。日常生活中洋葱的制作方法有很多种。今天要跟大家分享一种新的洋葱做法。它比油炸更清爽可口。好吃又简单易学，开胃下饭，就是凉拌洋葱，下面给大家分享一个特别的做法。
准备食材：
洋葱、盐、白醋、青椒、红辣椒、辣椒小米、大蒜、白糖、香油、生抽、辣椒油、炸花生
具体方法：
1.先将洋葱切成薄片，然后用手抖动洋葱，准备一盆清水，放入洋葱，加少许盐和白醋去除辣味，用手抓起泡一下5分钟。
2、准备青椒切成细叶，再准备红辣椒切成片，一些小米切成圈，准备一些大蒜切成蒜末。
3.将洋葱末沥干，放入锅中，加入切碎的大蒜和辣椒小米，再加入适量的盐和糖，放入青红椒末，加入一茶匙磨细的香油调味，加入2一大勺生抽，再加一勺辣椒油，加点炒花生米，用筷子拌匀，拌匀装盘，即食即食。
4、洋葱这样做出来的，看起来非常好吃，吃起来脆脆爽口，好吃又满足，非常入味又好吃，喜欢的自己在家试试吧。
发行地：广东
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