8分钟快手菜，拯救下班后慵懒的你
天气越来越暖了，
大家是不是越来越不想动了？
想下班后回到家里很快就能吃上饭菜吗？
身体乏力的时候吃点什么呢？
8分钟就能搞定的快手菜，
献给懒癌晚期的你！
让你在犯懒的时候也不将就！
光看颜值是不是就很想吃呢？
关键做法还很简单又快速哦~
凉拌西葫芦
1.干红辣椒洗净，用热水汆烫半分钟捞出控水。
2.西葫芦清洗干净，用工具擦成丝。
3.酱油、陈醋、白糖、香油和凉白开调匀作为酱汁。
4.将处理过的干辣椒剪成段，同花椒放在耐热容器内。花生油烧至冒烟后关火静止10秒，浇在干辣椒和花椒上作为辣椒油。
5.将辣椒油同提前调好的酱汁混合，浇在西葫芦丝上即可食用
耗油蒜蓉生菜
1.准备生菜和蒜
2、生菜洗净
3、沸水里绰一下，变得马上捞出，动作要快，装入盘中
4、蒜去皮切成蒜末
5、锅里加入少许的油，等油温八成热时，下入蒜粒煸炒出香味
6、倒入蚝油，酱油，香油，少许糖
7、最后加入少许淀粉水烧开
8、把酱汁淋在生菜上
9、吃的时候可以拌匀，更好吃
京酱鸡丝
1黄瓜2只甜面酱一袋鸡胸肉一块
2鸡肉洗净切丝
3用绍兴黄酒生抽胡椒粉味精水淀粉抓匀腌制
4黄瓜去皮擦丝装饰盘子
5下锅滑炒鸡丝
6变色立刻盛出备用
7葱姜末下锅炒出香味倒入调好的面酱
(面酱放入少量水适量醋和糖、水淀粉调均匀)
8滑好的鸡丝放入锅中自然收汁
三色鸡丝
1、鸡胸脯肉清洗干净打成薄片后切成丝
2、金针菇去根洗干净，青椒切丝
3、胡萝卜切断后打成片，再切成丝
4、将鸡肉放入碗里加入适量盐、料酒、生粉、胡椒粉抓匀
5、热锅冷油加入生姜，葱和大蒜煸炒出香味，加入鸡丝翻炒到变色
6、依次放入青椒丝、金针菇、胡萝卜丝
7、加少许味极鲜，糖，盐调味，大火翻炒均匀即可出锅
肉末黄瓜
1、准备黄瓜、肉沫
2、黄瓜用波纹刀切成薄片
3、撒一勺盐，腌制
4、用手挤去多余水分，用水冲洗一下，防止黄瓜片过咸，之后淋干水分待用
5、平底锅内放多一点的花生油，油温热后下腌好的肉丁滑散至变色。调入生抽适量盐下蒜末和葱沫炒出香味。
6、倒入控干水分的黄瓜片，大火快速翻炒
7、加适量鸡精煸炒1分钟即可
下班回到家，又累又饿。不吃点好的怎么能对得起劳累一天的自己？今天为大家带来都是快手菜，超简单的材料，超快手的做法，但保证你吃得丰盛又满足！