洋葱为什么非要炒着吃？来我教你一种新吃法！简单易学，美味可口_美食料理

洋葱为什么非要炒着吃？来我教你一种新吃法！简单易学，美味可口

28不舍得

2023-03-04 08:41:24

导语：对于洋葱这个东西，很多人都喜欢，尤其是中老年朋友，他们更是把洋葱当成了蔬菜中的宝贝！因为洋葱不仅有降低血黏度，降血压等功效，更有、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等妙用，甚至科学家还研究出，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是非常适合中老年人的保健食物！虽然咱们都知道洋葱这种食物很好，但是大多数人都是以炒洋葱为主，还有一部分人生吃洋葱，但是长时间这样吃，是不是觉得有点吃腻了？那我今天就来教你一个洋葱的“另类吃法”保证既好学，又好吃，而且还健康！

首先咱们要准备一些必要的食材，先来一根苦瓜，然后再来几个红辣椒，为什么要来红辣椒啊？主要是为了好看嘛！你没看色香味俱全的这个色字排在第一位吗？然后咱们再准备几个鸡蛋，最后咱们肯定要准备一个大大的洋葱啦！当然也别太大！哈哈哈！锅碗瓢盆这些东西自然不需要多说，那肯定得准备是吧？不过锅一定要准备一个平底锅，为什么是平底锅？待会你就知道啦！

食材和工具咱们准备好了是吧？那还等什么？赶紧动手啊！首先咱们把洋葱扒皮清洗干净，然后在横着切成洋葱圈？都会切圈吧？不会的就赶紧看图吧！然后咱们把准备好的苦瓜切成丁？这个就是要看刀工了，你能切多小切多小，不要为难自己，只要别切到手就好，哈哈哈！苦瓜切丁以后再把咱们的红辣椒切丁，切好以后和苦瓜丁一起放在一个大碗里，撒上一点食盐进行腌制！

然后咱们就可以打鸡蛋了，咱们把鸡蛋搅拌均匀，倒入咱们腌制苦瓜丁和辣椒丁的容器里，再次进行搅拌，等到搅拌均匀后，咱们把事先切好的洋葱圈放进平底锅内，然后在洋葱圈内放一点油，再把咱们准备好的“蛋液苦瓜辣椒丁”倒进去，和洋葱圈持平就好，然后依次类推，你家平底锅有多大，你放几个就好了！然后煎至金黄就可以出锅装盘吃啦！

上一篇：教你在家做辣子鸡丁的小窍门，外焦里嫩，辣椒香酥，和大厨一样好

下一篇：过亿蛋糕店倒闭烘焙业竞争激烈

洋葱为什么非要炒着吃？来我教你一种新吃法！简单易学，美味可口

相关内容

热门资讯