

身边总有一些小可爱会问一些奇怪的问题。
这不,看到凡凡切白菜,同事们居然讨论了“白菜要不要洗?”的问题。

其实白菜要不要洗,答案是要,怎么洗才是问题。
毕竟蔬菜的表面或多或少都会沾上杂质。建议在烹饪时将它们洗净(不需要切割)。如果担心,可以将它们浸泡在水中30-40分钟,然后用流动的温水冲洗两次。洛杉矶。

说了这么多,想必大家也看出凡凡的用意了吧!
没错,白菜就是我今天做的这顿饭的主料。
都说春天不减肥,夏天难过。脂肪堆积的朋友一直催我做减脂菜。

说是保持身材,三练七吃,来试试这款白菜素披萨吧!
用白菜代替传统披萨的意大利面部分,低脂有馅,清爽不油腻。浇头可以填入低脂虾仁之类的,味道确实不错。

卷心菜、鸡蛋、火腿肠
虾、玉米粒

番茄酱、马苏里拉芝士丝
切碎的欧芹,盐



准备白菜1个,洗净切丝,鸡蛋三个打散,加半茶匙盐。

将蛋液倒入切好的白菜丝中,搅拌均匀。
平底锅沾少许油,慢慢把卷心菜压扁,然后慢慢压成饼状。

翻面加入2汤匙番茄酱、火腿肠、虾仁、玉米粒、马苏里拉芝士。

盖上盖子用文火把奶酪融化了,就可以吃了。

仍然非常像一个撒上切碎的欧芹的固体比萨饼。


味道很清爽,简单又低热量,吃草吃腻的另一种吃法,减肥期间也能快乐下厨!