
【无蛋无糖零食】金色雪花蛋糕,三种食材速成,健康又美味!想吃甜食又怕长胖?!快来自己动手做一个超级简单的金色雪糕吧。入口绵密可口,无糖无蛋无面粉。非常适合宝宝和怕胖的朋友!

<黄金雪糕>材料(约4人份):500c.c.牛奶、红薯100克(先蒸熟)、玉米粉70克

用搅拌机或食品加工机将蒸好的红薯和牛奶打成红薯奶。

倒入玉米粉,轻轻搅拌至光滑。

把锅放在煤气炉上,用中火煮,

过程中不断搅拌,防止玉米面粘锅烧焦。

搅拌大约十分钟,它会很快凝固。

所以千万不要怠慢,一定要耐心搅拌!

取一个容器,将半成品的金色冰淇淋倒入其中。请稍微磨平表面,使其更美观。

稍微冷却后,放入冰箱冷藏两到三个小时。一旦你确定它已经完全冷却和冷冻,你就可以把它拿出来切成块了。

有浓浓的奶香和一点红薯的甜味。非常适合全家人一起用餐。还可以根据自己的口味加入椰粉、黄豆粉、花生粉或芝麻粉,做出不同口味的雪糕!
由于没有添加防腐剂,如果还没吃完,记得冷藏并在两天内食用完。