进入秋冬,空气一天比一天冷。作为南方人,我觉得有点冷。现在天天刮风,天天阴天。天气冷的时候,你的身体会感觉很不舒服。很多人的手脚很容易感冒,主要是气血严重不足,尤其是老年妇女,很多人脸色很苍白,脸色阴沉,也会造成贫血,身体抵抗力低下。

入秋后,很多皮肤不好的人就只吃阿胶了。今天给大家分享一道补血汤。主要材料是红豆和莲子,再加上一些葡萄干。可以吃。许多人感到不适。多喝汤暖胃,防止贫血。皮肤会红润透亮,身体也会强壮。

【红豆莲子葡萄干汤的做法】
选择一些食材:买一些红皮莲子(建议选择当年的莲子),准备一小碗红豆,一些小葡萄干(建议选择新疆葡萄干),冰糖少许,少许水,少许面粉等。

制作难点分析:莲子要用温水浸泡,葡萄干要洗净,制作难度很大。
第一步制作:红豆用清水洗净,去除表面的污垢,红豆用清水泡几个小时(也可以泡一夜,这样红豆更容易熟).

制作第二步:将买来的莲子再次洗净,然后用温水浸泡3小时以上,然后沥干水分备用。
第三步制作:碗里放一些葡萄干,加面粉,加水,用筷子搅拌,面粉吸收了葡萄干的污垢,然后用水洗净,备用。

制作步骤四:准备砂锅,加入红豆、莲子适量,开大火煮约30分钟。
第五步制作:然后加入葡萄干,用勺子搅拌,加入冰糖,然后开小火煮一会,等到莲子已经沸腾,汤变浓稠,红豆都红了.盛开
第六步制作:然后盖上锅盖,再用小火慢炖一会,还可以加入红糖和枸杞,这道汤就做好了。

提示:红豆莲子葡萄干汤是一道甜汤。红豆要洗净,用清水浸泡一夜。莲子宜用温水浸泡。莲子可以吸收水分,使莲子更容易煮熟。营养价值不会降低。葡萄干是一种干果。很多泥土里有很多葡萄干。您需要将葡萄干与水和面粉混合。面粉有很强的吸附性。清除表面的灰尘和污垢,然后用水清洗并沥干备用。

第二,煮这道汤,需要先加入红豆和莲子。大火煮半小时后,加入葡萄干和砂糖,再转大火慢煮至莲子沸腾、红豆开花。加入少许红糖和枸杞。等待汤变浓稠,然后在室温下食用。

推荐语:红豆又叫红豆,是补血的好食材。与葡萄干、莲子同食堪称天然的“补血丸”。使脸变成粉红色。用红豆和莲子煮粥,可以帮助缓解身体疲劳,改善睡眠质量,镇静神经,让你晚上睡得更好。

这道红豆莲子葡萄干汤的做法你学会了吗?(所有图片均来自网络)