入秋后，可别错过4种“美味”！待客、当零食都很好！香甜又软糯_美食料理

美食一家亲

2023-03-04 10:42:07

人秋天，是个收获的季节。果实熟的熟、红的红，土地忘记过往，才有了从来没有的闲适和无忧。秋天，浮躁的骄阳不再炎热，无聊的鸣蝉收敛歌喉。在这个收获的季节里最好是尝一尝那新鲜的美味，伴随着泥土的芬芳，感受秋天给我们带来的这份礼物。

秋季红薯成熟正当时，这时候光着脚去田里挖几颗红薯，洗净切块，放在玉米粥里熬一下，清新香甜的气味扑面而来。又或者将红薯放在烤箱里面烤一下，20分钟左右，取出来，热气扑面而来，香气盖都盖不住。

红薯当属福建的六鳌蜜薯最为好吃，它是众多红薯品种中最为好吃、最甜的品种。之所以附件的六鳌蜜薯最好吃是因为他在海边的沙地种植，吸收海水，具有天然的盐分，感觉更加香甜软糯。

“秋天到，南瓜俏”秋季正是吃南瓜的好时候。南瓜虽然不太受大家对美食的待遇，它也不是人们垂涎不止的美食诱惑，但是这可不代表它真的不好吃，没营养，南瓜可以说是老百姓餐桌上十分不起眼的美食。

近年来经过品种改良，贝贝南瓜成为人们的“新宠”，蒸着吃是最好的选择了，当然也是有孩子家庭的福音，用南瓜做辅食，不仅孩子喜欢吃，还特别有营养，板栗味，软、甜、糯。

我们都知道吃山药对身体好，但是紫色的山药你吃过吗？紫山药也成“紫人参”，含有丰富的淀粉和青花素，不仅颜值高，味道也是非常好的，比白山药吃起来口感更好。

秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品。富平是世界闻名的柿子优生区，所产柿子肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、肉质黏软，个大、霜白、底亮、质润、味甜，是富平传统地道的名优特产。富平的柿饼在明、清两代曾为贡品。