早起半小时,这菜自己做,营养健康,一周七天不重样,孩子抢着吃。气越来越冷了,早上在家吃得暖暖的再出门,即使面对低温天气,也不会觉得冷。早起半小时给家人做早餐,虽然辛苦点,却也觉得值得,而且这道,鸡蛋早餐杯,只要更换制作时选用的食材,就能一周七天不重样,孩子喜欢的不得了,一上桌就抢着吃。这道菜制作方法简单,的产品色香味俱全,最是营养好吃不过了,我家大人孩子都喜欢这道菜。今天我就来给大家介绍一下这道美食的做法,快来一起了解一下吧!
鸡蛋早餐杯
ByLynn4605
配料:
鸡蛋5个、火腿2片、西兰花1小朵、圣女果10个、彩椒半个、蘑菇2个、小白菜1小把、芝士碎适量、精盐1小勺、黑胡椒1小勺、牛奶20毫升
烹饪步骤:
1.准备好所有食材,改刀成小块

2.鸡蛋加盐,黑胡椒,牛奶打散

3.食材码入烤盘中

4.加入蛋液八分满

5.这样

6.220度烤25分钟

烹饪小贴士:
1可用日光透射用左手握成圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑,说明鸡蛋已经变质。2可观察蛋壳蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。3可用手轻摇无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。4可用冷水试如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。
你学会这道营养健康的美食了吗?