农村遍地都是这种野菜，城里人却把它当稀罕_美食料理

农村遍地都是这种野菜，城里人却把它当稀罕

爱吃美食的小蕾蕾

2023-03-04 13:21:44

农村遍地都是这种野菜，城里人却把它当稀罕

那么荠菜价值到底在哪里呢？其实它的营养价值和普通的蔬菜是没有多大区别的，不过现在人民生活条件的提高，更加注重养生了，大家觉得平时吃的菜都是化肥和农药种出来的不健康，然而这些长在地里的原生态野菜是没有化肥和农药所以会更加的健康一些，不过纯天然的荠菜用来包饺子，味道香味十足的，今天小编就叫他家荠菜饺子吧。

我们将新鲜把荠菜清洗几遍，将泥洗干净，锅里加入适量的水，等到水烧开以后，再滴上几滴油，放进去烫一下就可以了，捞出来后将它放在凉水里，这样可以保持它的颜色，然后我们将荠菜淋干水分切碎，放到盆里。接着我们将准备好的五花肉洗干净以后将它剁碎，放入葱，姜，蒜，料酒，蚝油，胡椒，盐，然后再滴上少许的香油和鸡精，顺着一个方向使劲的搅拌均匀。

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