
其实对于这款小甜点,大叔从那天做花生饼干的时候就一直在想了,因为方法很像,但是这个完全不需要烤箱!虽然大叔知道这款里面既有黄油又有棉花糖,但是只需要三种原料就能追寻儿时的回忆了!无论如何也要做一些来解馋啊,而且少吃一两块也值了!


大叔小时候特别爱吃米老头的那种焦脆香米棒,长大之后就很少吃了。但是想到那时候的味道还是觉得很美好啊,其实这种脆米棒自己做也很简单呢!今天大叔下厨房教你做好吃的焦脆香米棒,让我们一起回忆童年时代美好的记忆吧!

黄油14g,棉花糖1.5杯,脆香米2杯,花生一汤匙(可选)

1、首先制作糖浆:锅中火烧热,放入黄油至融化。加入棉花糖,不停翻搅,至棉花糖也全部融化;



2、然后制作脆米花:棉花糖融化之后就关火,加入脆香米,还可以加入花生或者其他你喜欢的坚果,不停翻搅直至全部都均匀覆盖上之前的棉花糖浆;
3、最后在烤盘或者任何你喜欢的容器中喷点放粘油,将混合物都转移到烤盘里,用铲子压平,放凉之后冷藏2小时就可以食用啦(大叔通常冷藏过夜,更脆一些)!
只需要三种原料,不需要烤箱,做法超级简单,新手也基本不会失误,简直棒棒哒,做好了包起来一些送朋友也很赞呢!
大叔小提示
1、之所以说三种原料,因为花生不是必须的,不过我特别喜欢加一些坚果的口感;
2、冷藏时间越久,越好吃,不过存放时间很短,需要及吃及做!
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