首先开门见山直奔主题,著名科学杂志《柳叶刀》曾经刊文,主题就是说,“你喝下去的每一滴酒,都是有害的”。略有科学常识的人都知道,《柳叶刀》作为一个权威性很高的学术期刊,背后都是有着大量的调查数据作为理论依据的。
关于饮酒对人身体的影响,《柳叶刀》所做的这份调查报告,涵盖了195个国家和地区,被覆盖的总人数高达2000多万,而最后的结论是,根本没有什么所谓的“安全摄入量”这个说法,无论喝多喝少,哪怕你只是喝了一滴酒,也是会对身体有损害的。《柳叶刀》关于饮酒的调查报告柳叶刀说“每一滴酒都有害的”,用健康换取暂时的愉悦,值得吗?这里暂且不说这个结论是否完全正确,因为有些人动不动就会拿出“某某百岁老人还天天饮酒”,诸如此类的话来说事儿,这个我们暂且不讨论,我们现在讨论的重点是,整体来说,不喝酒肯定要比少喝、甚至多喝要好得多,但是为什么有些人还是乐此不疲,明明知道不好,还是要喝呢?重点,这些喝酒的人自己也知道。我是看到一位老太太的视频,才突然想起来这个话题的。视频里的老太太,一看就是一位知书达礼的儒雅长辈,但是让她烦心的是,老伴啥都好,就是突然恋上了喝酒,哈哈,每天都要喝,之前包括女儿在内很多人都在劝他,但就是听不进去。而最让老太太百思不得其解的是,酒就真是那么好喝吗?老太太的老伴,也是位退休的知识分子,论学识修养、论自制能力应该也都不差,也知道喝酒不好,可为什么就是不听劝呢?这个酒,真就这么好喝?说到这里,我先讲一个小故事哈,很贴合这个话题。《琅琊榜》估计很多人都看过,里面曾有这样一个情节,穆小王爷前去见梅长苏,捎去了姐姐从南方带来的茶叶,其间,他就问梅长苏,“茶就这么好喝吗?感觉也就那个味儿啊?”,对方的回答精彩了,“有人爱茶,自然就有人无感”,意思就是说,有喜欢喝茶的人,自然也就有对茶没兴趣的人。


放在这里也是一样一样的,有喜欢饮酒的人,自然也就有讨厌喝酒的人,那么重点就来了,喜欢喝酒,这个酒到底好在哪里?这也就是很多人,如上面这位大妈,所百思不得其解的,下面就来好好说说这个事情。

酒这玩意儿,单从味道上来说,各有千秋吧,啤酒、葡萄酒、黄酒尚可,白酒味道最次,并没有很多人口中那么“高大上”的感觉,但是问题就来了,对人身体损害最大的就是白酒,特别是高度白酒,而喜欢喝酒人,喝得最多的、最乐此不疲的,反而恰恰就是这个白酒,是不是很矛盾?哈哈。上面也说了,酒本身的味道,特别是白酒,本身的辛辣味道极浓,刺激性很强,曲味很重,相比于其他的正常的饮料,味道肯定要差太多了,可是为什么很多人喜欢喝?这里就要说到“多巴胺”了。
简单来说就是,酒精能够让大脑产生出更多的多巴胺,而这种物质容易使人兴奋,并产生愉悦感,说白了,它能让人高兴,也就是我们常说的喝完酒之后感觉“晕晕乎乎的”,文词来形容就是“飘飘欲仙”,这才是大部分人喜欢喝酒的真正原因,管你好喝不好喝,喝高兴了就行,哈哈。
说到这里,大家应该明白了吧,经常喝酒的人都知道这个微酣的状态,而不喝酒的人,就如上面所说的老太太,因为不喝酒,自然体会不到那种感觉,那种愉悦。而这种感觉,白酒来得最快,最直接。并且,这种所谓的“愉悦感”,虽然说是暂时的,但它很容易成瘾,也就是大家常说的有酒精依赖,有酒瘾的人,则被大家统成为酒蒙子,一顿不喝都不行的那种。

好,最关键的地方来了,首先不管你承不承认《柳叶刀》的结论,但不可否认的是,看看我们的周围,年龄在40-50岁,因为长年累月喝酒,而喝出毛病的,那可是一抓一大把,更不要说因为喝酒而出现其他意外的,这里,就不要再说什么“少喝酒活血”、“有些高寿的人也天天喝酒”之类的话了。很多已经喝了很多年酒的人,包括亲戚朋友、家人在内,天天苦口婆心地劝说,人家就是不听,面对那些因喝酒早逝的,你如果问他“是否真愿意用十年、二十年的寿命换取这种暂时的愉悦”,可能人家就会直接回答,“我愿意”,哈哈。哪怕前面是个坑,你告诉他是否为了一时的愉悦而跳下去,人家说愿意,这就无解了,哈哈。说了这么多,到底想表达什么?很简单,我也是一个喝酒的人,但是反对天天喝,反对因此而染上酒瘾,特别是在事业有成之前。男人隔三差五喝点酒,也没什么,但千万莫成瘾。愉悦一下就行了,长此以往肯定要出问题。


