还为孩子早餐发愁?5种早餐饼的做法,不用揉面,几分钟就能好。
早餐对保障人体健康、维持体能、提高学习和工作效率至关重要。长期不吃早餐不仅影响学习和工作,同时也会引发一些疾病,如胆结石、胃炎、皮肤粗糙、低血压等症。所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。早餐饼这么做,省时又省力,重点是营养丰富,蔬菜主食一举两得!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧!
葱香土豆饼
这种土豆饼的做法简单、口感香软、夹杂着淡淡的葱香味,非常诱人,土豆控一定不要错过。
做法:准备食材。中等土豆2个、面粉80克、鸡蛋1个、香葱适量。将土豆去皮切块、香葱切末备用。(切块后的土豆更容易蒸软)。接着将土豆放入蒸笼中,大火蒸15分钟左右,直到土豆完全变软。(这一步也可以用微波炉来做,这样更省事一些)。将蒸好的土豆碾成泥,然后晾凉。将面粉、鸡蛋放入土豆中搅拌匀均。把香葱末、1勺盐放入土豆泥中。然后将面团揉匀。取大概60克的面团,揉匀,压扁,然后放入有油的平底锅中,小火开始煎制。煎至一面金黄时翻面,直至双面金黄,成熟时取出即可。葱香牛奶红薯饼

做法:准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。牛奶。红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。小煎锅烧热,抹上一层油。倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。翻一面,煎至两面微黄。煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。


辣白菜煎饼
做法:准备泡菜、面粉和鸡蛋。泡菜剪碎,和面粉鸡蛋一起放入碗里,添适量水调成稀面糊。平底锅注少许油烧热,开小火倒入面糊摊开。待到晃动锅,饼能转动时,翻面剪成两面黄即可。


葱花鸡蛋饼
做法:鸡蛋加盐打匀,加入面粉,添水,至浓稠度适中。加入葱花,搅拌均匀,锅内抹少许油,将面糊倒入中央。然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形。
黄金米饭饼
把剩米饭做成饼,色泽金黄鲜亮,营养丰富,口感软糯,非常受家人喜欢。
做法:将两个鸡蛋打散!将凉米饭倒入到鸡蛋液中,按自己喜好,可加盐或加糖调味。热锅凉油,将米饭倒入锅中,抹平,用中火将米饭饼两面煎至金黄即可,一道即快又有营养的早餐完成咯!
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少。
以上这些饼的做法,简单实用,做早餐非常合适,喜欢的亲们不妨收藏慢慢做~