国人不爱吃的食物，在国外成了抢手货，它还有一个好听的名字_美食料理

国人不爱吃的食物，在国外成了抢手货，它还有一个好听的名字

小玥玥最会吃

2023-03-05 06:40:46

四川真的算是一个美食之都了，除了闻名全国的麻辣火锅，还有许多地道的小吃呢，吸引了众多国内外游客前去品尝。在这片神奇的土地上，有一种食物是当地人和大部分国人都不怎么爱吃的，可是摇身一变到了国外，就成了抢手货，甚至是奢侈品，这种食物就是冰粉。

冰粉是国内的叫法，“进口”到国外后有了一个很好听很高级很浪漫的名字，叫作雨滴蛋糕，因为其外形看起来就像雨滴，而冰粉是因为它冰凉凉的才如此命名。雨滴蛋糕吃起来是爽滑的口感，主要制作材料是假酸浆、薄荷水和红糖水，可以根据自己的喜好搭配一些果蔬，外面卖的会用各种各样的模具进行固定，卖相好看也会影响价格，自己做的则用普通盆子装起来就好了。

冰粉是我国的一种传统小吃，在四川的街头比较常见，其他地区可能会比较少一点儿。如果你在四川旅游，吃完了香辣的川菜，来一碗冰粉简直再合适不过了。由于冰粉很常见，原料也很简单，因此价格并不贵，几块钱就能买一大碗，男女老少都可以吃，现在食物种类越来越多了，人们的胃口也变了，如此清淡的冰粉不怎么受欢迎了。

关于冰粉，还有这样一个笑话，话说有一位中国人去国外游玩，想点一些西式料理来吃，看到菜谱上有“雨滴蛋糕”，就好奇得点了，价格还不便宜呢，感觉一定很有档次。可是当服务员端上来的时候，瞬间傻眼了，毕竟这只是我国的经典小吃冰粉而已，只不过换了一副面孔。在国内花几块钱就能吃到，到了国外却要花好几倍的价钱。看来，不管是东方人还是西方人，都对冰粉是有一定的情感，愿意去好好品尝它。

现在天气渐渐热了，大家可以去街头找找看有没有卖冰粉的摊子，来上一碗，会赶走很多燥热的，相当惬意。如果你以前就没吃过，也可以去感受一下这个独特的“奢侈品”喔，光是看到样子就想下嘴了。

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