想减肥，用水果代替主食可以吗？用水果当主食，身体会怎样？
导语：夏日当头，各类水果也新鲜上市，而水果的好处想必不用多说，其中全面的维生素，果糖和各类微量元素都非常符合人体的摄入需求，并且某些水果中，还含有一定的纤维素成分，能够帮助消化系统更有效率的工作，以达到完善健康的效果。
正因为水果好处多多，其中的各类营养元素也非常全面，很多人就打起了水果减肥的念头。
白领小王就是其中一例，小王今年27岁，平日里非常在意自己的体重和身材，她也将主意打到了水果上，小王认为，水果的营养元素如此全面，直接取代会让人摄入热量的主食，能够起到更好地减肥效果。
可令小王没有想到的是，经历了一段时间的水果主食以后，她不仅没有变瘦，人反而看起来更加肥胖和水肿。
这是怎么一回事?以水果替代主食，难道真的不可行吗?医生下文为您详细分析。
水果到底能不能替代主食?是否能达到减肥的效果?
首先告诉大家答案，水果是完完全全不能替代主食的。
我们可以先从两者的成分上进行分析：
水果中的成分主要有果糖，维生素和少量的纤维素等。
而我们的主食，以米饭为例，米饭中含有葡萄糖，维生素b，蛋白质等。
看出什么来了吗?水果中的确也含有部分糖分和维生素，可以暂时的帮助身体合成糖原，提供身体能量。
但是水果中的果糖的糖分吸收率，是远远必比不上米饭中的糖分吸收率的，长期食用，会导致身体糖原储备不足，脂肪大量的调动，从而产生水肿的风险。
另外，米饭中还有水果中缺少的一种营养物质，那就是蛋白质，蛋白质在人体中参与各类代谢合成，调整激素平衡，维持各类组织系统的稳定运行。
如果我们长期的以水果为主食，就会导致身体长期缺乏蛋白质，继而导致各类激素平衡和组织系统紊乱，营养得不到很好的吸收和代谢，自然也会长胖。
因此，想要以水果来代替主食，从必要营养物质的摄取方面看，是完全不可以的，希望大家可以适当的食用水果，避免喧宾夺主，给身体带来负面影响的事情发生。
那么以水果为长期主食，真的能够减肥吗?
从长远的角度来看，吃水果并不能减肥。
主要是因为水果中同样也含有果糖，虽然吸收的效率不如主食中的糖分，但是长期食用，也会使身体里的糖分过度堆积，转化为脂肪，不仅不会减肥，还会长胖。
另外，例如荔枝，火龙果，柑橘之类水果中的糖分，都是超出普通水果很多的，如果你用这些水果替代主食的话，肥胖的现象也会愈发的严重。
还不仅仅是肥胖，如果你真的像素食主义者一样，彻底的来一个“果食主义”，长期以水果作为主要食物，时间久了，还会有不少的健康隐患。
除了水肿和肥胖，长期实行“果食主义”，身体会变成什么样?
会促进脂肪肝发生
上文有说到，果糖能够合成的糖原数量很少，身体就会被迫调用身体里储备的脂肪进行能源供应。
大量的脂肪聚集在肝脏周围，肝脏来不及分解，就会逐渐包围肝脏，形成脂肪肝，脂肪持续刺激肝脏，产生炎症，就又会引发一系列脂肪肝的并发问题。
刺激胃部，引发胃痉挛
水果的味道一般都是甜味或者酸味，而这样的味道大多数都是由水锅里的有机酸和单宁类物质产生的。
这类物质在进入胃部的时候，或多或少会对胃壁产生刺激，如果正常食用水果还好，一旦将水果作为长期大量的主食食用，就会导致有机酸和单宁大面积的刺激胃部，提高患得胃部疾病的概率，例如胃痉挛，胃溃疡，胃酸过多等等。
可能导致毒素在身体累积
现在的水果可不像以前的水果，以前的水果大多很少喷洒农药，吃起来自然也是卫生，安全，健康的。
但现在的水果，为了追求更长的保质期，方便运输到全国各地，在种植时会泼洒更多的农药和抗生素等药物。
等到成熟时，这些水果商或多或少都有残留，如果我们大量的服用水果，可能会让这些农药毒素在身体里累积，显然是对健康不利的。
总而言之，无论您是以减肥为目的的“果食主义”，还是以健康为目的的“果食主义”，都是错误的，吃水果，一定要遵从科学合理的食用量和食用方法，才能最大化的利用好水果的营养和好处。
怎样吃水果，才是相对比较健康和合理的?
水果的量要首先把控：
虽然水果营养丰富，吃多了仍然会对身体造成一定的损害，因此想要健康吃水果，量一定要把控好。
根据《中国居民膳食指南》的推荐，每天水果的量大约保持在200到300克即可，大概是半斤的量。
举个例子进行参照，如果我们今天的水果选择吃苹果的话，最多吃两个即可，已经是非常足够的了。
然后是吃水果的时间：
吃水果的时间也是要有把握的。
一般来说，我们吃水果的时间可以选择上午的九十点钟或者下午的三四点钟，这个时间段往往是我们身体里上一顿食物消化的差不多，可能会产生饥饿感的时间。
这个时间吃水果，可以适当的激活肠道，帮助蠕动，维持消化系统的活跃度和健康度，另外，水果中的果糖也可以在这个时候短暂的“顶替”一下，消减自身饥饿感，让我们能够更好地投入一天的学习和工作。
最后是水果的种类：
吃水果的种类一定要多样化。
虽然水果的主要营养成分相同，但是不同的水果也有其相应的不同作用，因此，吃水果并不是指每天吃苹果。
一定要保证每天水果的多样化，比如今天香蕉，明天苹果，后天橙子，只有这样，补充的营养更全面，也才更能保障我们的身体健康。
结语：水果虽然好处多多，但是作为主食食用，弊端还是多了一点，希望各位想要减肥的朋友，看清楚“果食主义”的危害，调整正确科学的水果摄入方法，不妨参照本文尝试与喜爱，说不定有更好的收获。