
莫愁在厨房里没有朋友,也没有人认识小面姨。大家好,我是小面阿姨。今天小面阿姨给大家分享了“蜜豆卷”的做法。三月,春天的足迹正在逼近。最近几天,不少人趁假期开始郊游,一日三餐以新鲜的春菜为主。说实话,春天是人们吃野菜和新鲜蔬菜的最佳时节。春天如果不多弄点新鲜的野菜,一定会后悔的。
不过,在今天这个暖和的春日里,我要向大家推荐最美味的春季主食,这道美食就是“蜜豆卷”。很多人认为红豆最好在冬天吃,但实际上蜜豆最好吃的季节是春天。你为什么这么说?由于春季新鲜蔬菜较多,与豆卷这道基础菜搭配食用,对身体更有益。此外,红豆卷也可以作为小点心。每次做的时候多做一点,想吃的时候吃一些。它也很美味,特别适合饥饿的孩子,是一种特殊的款待。

在我家,午餐和早餐的基本食物大多是馒头、煎饼或花卷,午餐是面条。有时人们一天至少吃两顿意大利面,而且意大利面的种类非常多。昨天我儿子说他想吃。我做了蜜豆卷,今天放了。以前我给他们做的蜜豆都是蒸的,今天是用烤箱烤的。没想到颜值、口感、口感都非常受孩子们的喜爱。有料,好吃,吃起来像面包,而且比较好用。新面食做法,20刀波,比馒头还香,比面包还简单,好吃!许多人用“蒸”的烹调方法来制作蜜豆卷。当然,这也不错。然而,现在每个家庭都有一个烤箱。与其用“蒸”法,不如用“烤”法。烤蜜豆口感更香,口感更脆,大人小孩都喜欢。现在把这道“蜜豆卷”的做法分享给大家。喜欢的朋友们可以照着食谱做,做给家人吃,给爱人吃!
【蜜豆卷】

原料:面粉、牛奶、蜜豆、酵母、黄油。
实践:
1、将500克高筋面粉倒入盆中,加入4克酵母、少许白糖拌匀,加入适量的牛奶,边加边用棍子搅拌,面粉会絮凝并揉成略软的状态面团,然后在面团里放一小块黄油,面团要多揉。

2.揉好面团后,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。2小时后取出面团,你会看到面团布满了蜂窝状的小孔。面团已经发起来了。

3、这是我上次买的蜜豆。我今天正在使用它。你可以用红豆做。红豆颗粒比蜜豆小,比较容易擀。

4、将面团从盆中取出,揉好排气,分成3个面团,取一个面团,用擀面杖擀成长方形面团,均匀抹上适量蜜豆。

5.从下往上慢慢擀,整个蛋糕擀成卷状,然后切成大小相等的块,盖上保鲜膜,放在砧板上醒发两次20分钟。

6.发酵快结束时,在烤盘上铺上油纸,摆好蜜豆卷,刷一层蛋液,撒上少许白芝麻。

7.预热烤箱,上下火180度,烤15分钟。美味的烤红豆就做好了。不同烤箱的温度是有差异的。烤的时候要多加注意,根据情况调节温度。

8.真的很好吃。喜欢吃意大利面的一定要试试。该方法易于学习且不易失败。家里的孩子很喜欢!

莫愁在厨房里没有朋友,也没有人认识小面姨。大家好!我是小面阿姨。殊不知,在厨艺烹饪的道路上,我已与您相伴五年!约会日,一起分享美食生活资讯,一起体验美食生活的乐趣!在此,说声谢谢!好了,小伙伴们,今天的文章就分享给大家了。如果您对本文有不同的看法,请在文章下方的评论中分享您的意见。我们仔细阅读了您的每一篇文章~
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