教你做不一样的早餐饼，1分钟烙1张，满满清新味，柔软劲道真好吃_美食料理

曾楚调凉菜

2023-03-05 12:43:00

今天给大家分享一道用黄瓜和鸡蛋做的煎饼。它柔软、耐嚼且芳香。很好吃。

先将黄瓜切成薄片，然后放入榨汁机中，加入50克水，榨成汁，然后打入两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后加入三克食盐，将榨好的黄瓜倒入汁，共320克，拌匀。

然后分次倒入200克面粉，边倒边用棍子搅拌均匀，最后和成光滑无颗粒的面团。

平底锅加少许食用油，倒入一勺面糊，用刮刀快速铺开，待底部呈金黄色变硬，表面刷少许食用油，翻面煎30秒。

因为这个蛋糕很薄，做起来也很简单，所以一分钟就能闻到一股清香，非常舒服。此时两面呈金黄色即可捞出。

这个黄瓜煎蛋卷就做好了。很软，有嚼劲，软软的，香味四溢，非常入味。

好了，今天就分享给大家，大家学会了吗？欢迎大家留言讨论，明天见，再见！