大家好,这里是薇姐的美食厨房!俗话说:“千金难瘦老翁”。老年人能瘦得健康是非常难得的。据研究,瘦人一般比胖人长寿。肥胖会导致三种严重疾病和心血管疾病,对健康非常有害。

想要拥有好身材,需要从一日三餐开始,合理搭配,均衡饮食,健康饮食,运动,让身体健康减肥。今天要给大家推荐一种美食。吃10个猫红薯不如吃1个猫红薯。是天然的“去脂剂”,可降血脂、清肠强骨。是燕麦片。

燕麦含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助肠道消化吸收。燕麦还含有丰富的微量元素和维生素,尤其是钙质,可以提高人体免疫力,预防骨质疏松症。它的卡路里含量很低,饱腹感很强。血糖高的人也可以放心食用。给大家分享一道营养又美味的食谱,一起来看看吧!
推荐食谱:燕麦早餐煎饼
主要原料:燕麦、菜籽、鸡蛋、面粉、黑芝麻
锻炼:
1、先准备好食材,菜籽一把,燕麦片100克。

2、将燕麦片放入大碗中,加入适量温水,拌匀浸泡约5分钟。

3、锅中烧开水,水里加入一勺盐和一勺食用油,将小油菜放入水中焯1分钟,捞出晾凉。

4、小油菜过凉后,挤出水分,用刀剁碎,放入装有燕麦的碗中,再打入一个鸡蛋,加盐用筷子搅拌均匀。

5、加入一大勺面粉增加粘度,用筷子搅拌均匀,搅拌成粘稠的面团。

6.电烤盘预热抹油,用勺子把菜浆舀进去,用勺子均匀摊薄成一个又大又圆的饼,撒上黑芝麻调味。盖上盖子,用小火慢慢煮。如果没有电烤盘,可以用煎锅代替。

7.3分钟后打开盖子。燕麦饼干就做好了。将它们翻过来,盖上锅盖再煮约3分钟。美味的燕麦饼干已经出锅了。

8、最后盛入盘中,即可上桌享用。燕麦片和我一样。低脂肪,健康营养,深受老人和孩子的喜爱。

结语:燕麦片除了用来做煎饼,还可以用来煮燕麦片,也很好吃,不过煮之前别忘了用温水泡几分钟,这样煮出来的燕麦片会更软更香更粘。美好的!
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