这五种日本美食,看着普通,其实特别好吃,价格不贵经济实惠
提到日本料理，很多人都会想到寿司和生鱼片。日本料理看似简单。日本的饮食文化虽然与中国饮食文化的悠久历史相去甚远，但日本的饮食文化也经历了漫长的岁月。它已经移植了一段时间，所以仍然有很多零食。
今天小编就为大家介绍日本料理中的美食，解读日本料理之美，体验日本饮食文化。
1.干燥
寿司是日本料理的基础。可以说寿司适合所有人，无论你喜欢生食还是熟食，荤菜还是素菜，寿司都能满足你。
其实寿司并不像很多人说的那样，就是简单的米饭蘸着芥末和酱油蘸上各种食材。高级寿司非常讲究米醋的制作和各种配料的选择，甚至酱油和酱油。芥末还有特殊配方，让寿司真正带回日本味道。
2、宴会厨房
日本的宴席料理相当于我国的宴席，只有在重大节日或客人应酬时才会出现，但日本料理会根据不同的场合而有所不同，如怀石料理、苯料理、精致料理等。分为适合不同人群和场合的类别。
但无论是什么菜系，其基础都是宴席菜系，尤其是“三菜一汁”的菜品体系被认为是一切菜品的基础。
三、生鱼片
所谓生鱼片，其实是日本人不经烹调直接食用的肉类的总称。最常见的生鱼片是鱼，这也很重要，因为日本四面环海。
最著名的生鱼片当属金枪鱼和三文鱼了。这两种鱼是当地餐饮业者餐桌上的常见食物，但日本的生鱼片有好几种，味道各有优劣。
除了鱼，还有很多贝类和虾类，也是刺身的绝佳食材。这些食材做刺身吃的时候，最重要的是还原食材本身的味道，所以即使要蘸酱吃，也要轻轻蘸一下，尽量保留食物的原汁原味尽可能。或许。
4.天妇罗
天妇罗作为日式“油炸食品”的代表，多次出现在日剧、电影中，让国内不少食客欲罢不能。
事实上，天妇罗不仅仅是将简单的食材裹上面粉油炸而成。无论是面粉的密度，还是油炸的温度，都非常特别，让做出来的天妇罗酥而不腻，在提供风味的同时，不会让挑食者反感。
5.燃烧的鸟
很多人第一次听到“烤鸡肉串”这个名字的时候都会很困惑。其实bird在日语里就是鸡的意思，所以Yakitori就是烤鸡的意思。只有日式烤鸡的做法是将鸡肉的每一部分分成小块，然后分别烤制。
比如鸡心、鸡腿、鸡胸肉等部分可以分开煮。当然，它不同于中式烤肉。日本料理中的烤鸟口味比较清淡。有两种主要类型：盐烤和酱烤。从多种成分中进行选择。
其实，日本料理中的美食，不仅限于上述这些。小编只说一些有代表性的。想要更好地了解日本料理，最好的方式就是亲身体验和感受。