半个月的春天过去了,我们即将告别二月,即将迎来三月的春天。三月,是百花盛开的日子。各地气温一天天升高。发芽了,感受春天浓郁的感觉。春天是一年中保持健康的最佳时间。菜单上的高热量菜不能吃,要注意食材的荤素搭配。今天给大家推荐一道快手的家庭聚餐美食——花菜炒香肠。这道菜几分钟就做好了。春天,有条件的话,给家人多吃这顿荤素搭配的饭,家人都喜欢吃不剩的。

【炒菜花香肠食谱解析】

准备食材:买300克新鲜花菜(花菜是一种新型蔬菜,味道很甜,可以荤素搭配。花菜富含硒、维生素等多种营养素,拿到手千万不要错过要知道),买两根香肠(香肠是冬天用新鲜猪肉做的,晒干后味道十足,我们这里经常配着一些蔬菜一起吃),小米少许,橄榄油少许,盐少许,大蒜少许几片花瓣,两片生抽,少许胡椒粉和鸡精,半勺生抽和蚝油,等等。

具体生产顺序:
1:提前买好花菜、香肠等配菜,先把花菜老茎剪掉,小花用刀切成小块,把花菜全部放进锅里,加一勺面粉,泡发一半的菜花在水中浸泡一个小时,去除小花里面的蛋料。
2:锅中烧开水,倒入菜花焯水,加入一勺盐,加少许食用油将菜花焯水2分钟,以保持菜花的色泽和风味。会好起来的。
3:将两根香肠洗净,斜切成几片,小米去蒂洗净,热小米切小块,姜片切姜末,蒜头切细,准备几粒配菜。从这个炒花椰菜香肠开始。


4:锅底放少许油,倒入一些花菜炒至散开,捞出待用,锅内留少许油,下香肠炒肥油。

的

5:加点姜末和蒜末,加点辣小米,快炒出香味,加点菜花翻炒片刻。

6:分次加入一勺生抽和一勺蚝油,锅边倒少许水(切记不要加太多),加少许盐和糖,加入鸡精等调料,翻炒约1分钟。

7:关火,装盘。这个炸花椰菜香肠可以吃了。香脆可口,香甜可口,清爽解腻。

花椰菜烤香肠是一种家常菜,可以防止暴食。吃起来很甜,不会腻。与肉类和蔬菜一起食用会增进食欲。做。
你吃过这种炸花椰菜香肠吗?(文中图片来源于网络)