凉拌菠菜，非常适合这个季节的一道小凉菜，爽口开胃，真的太好吃_美食料理

28不舍得

2023-03-06 07:22:28

凉菜对我们来说是一道是美食里面不可缺少的，今天就带大家来做一个很简单的凉拌菠菜。先上个成品图，大家觉得有食欲的话不妨跟着做一下，简单又好吃。

看着还不错对吧，那我们就开始准备好我们今天要做的材料。菠菜，粉丝，鸡蛋，适量就可以，葱，蒜，小米辣，辣椒油，生抽，醋，盐，鸡精，香油，花生米，白糖。准备好之后就开始我们的第一步

粉丝焯水、菠菜焯水，鸡蛋摊成蛋皮，切条，碗中放入菠菜、粉丝、蛋皮、蒜末、葱花、小米辣、辣椒油

第二步：再加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖、香油，抓匀，倒入花生米，搅拌均匀，即可开吃。