茶树菇烧豆腐该怎么做，其实很简单，这样几个步骤就搞定了_美食料理

美食鑫

2023-03-10 00:02:05

茶树菇不知道大家都吃过没有，小编觉得这是一个非常好吃的食材，在我们的日常生活中比较常见的就是用茶树菇来烧肉。做出来的菜品不仅肉非常的鲜嫩美味，而且茶树菇也很香气十足。今天给大家介绍的就是茶树菇烧豆腐的做法，到底好吃不好吃就看大家自己做啦。

首先我们准备一些茶树菇，然后用温水去泡发。等到泡发好之后将它们的根蒂去掉，并且清洗干净沥水备用。之后把豆腐给轻轻的冲洗一下，然后切成片状。

之后再把青红椒都给去蒂去籽，然后把它们冲洗干净之后切成滚刀块。起油锅，先把豆腐放进去煎炸，等到两面都炸成金黄色的时候，我们再把它给盛出来。

然后起油锅把蒜子放进去煸炒爆香，然后把茶树菇给倒进去翻炒，差不多两三分钟就可以了。这时我们再把豆腐给放进去，翻炒均匀。

最后加入适量的水和蚝油，等茶树菇变软就可以啦！