弟弟刚结婚,妈妈让我去他家尝尝弟媳做的饭,感觉好吃到停不下来
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。
弟弟这刚结婚没几天呢,妈妈一直吵着让我去弟媳家里尝尝弟媳的手艺,这没办法了,只能去了,不过到那里以后感觉弟媳做的饭真的是好吃啊!经我观察,弟媳是个很会持家的女人,弟弟能找个这样的女人,也是很有能耐的,这次去了,弟媳给我们用南瓜做的一个小点心,真是太好吃了,连儿子都说,舅妈的手艺好棒,我也觉得特别好吃,以前从来没吃过,看来我还是没见识。于是向他讨教了一下做法!





南瓜去皮洗干净切薄片,放水上蒸10分钟。



蒸熟后取出捣成泥,加入白糖搅拌均匀。
将南瓜泥与糯米粉搅拌均匀,揉成光滑不粘腻的面团。
将揉好的面团分成一个个大小均匀的小团子,然后上锅蒸10分钟。
蒸熟后可以再焖10分钟左右。
焖熟后取出,等到半凉的时候,均匀的沾上一层椰蓉。
然后小点心就做成功了。
这个方法是通用的,比如你学会了南瓜糯米糍,那么你以后就可以做紫薯糯米糍、山药糯米糍、芒果糯米糍。
作为中华儿女,爱吃本来就是我们的本性,中国自古以来美食就多,对于这方面还是很有研究的,许多东西都能够被我们做出不同的花样,不知道你喜不喜欢小编今天介绍给你的东西呢?相信你们是会喜欢的,记得关注小编哦,接下来小编可以提供给你更多美食的资讯。