坚持吃早饭的人，这3处变化很明显！分享3款早餐，简单好做营养高
# 创作挑战赛#
每天醒来睁开眼睛，除了刷牙洗脸，还要多做一件事，那就是早餐。吃好早餐，一天都不愁，而“好”字才是吃好早餐的关键。不必吃太多，吃好才是关键！
通常，坚持每天吃早餐的人都有这3个明显的变化，一起来看看吧。
好好了解
吃一顿适当的早餐可以增加饱腹感和轻松满足感，早餐时一家人围坐在一起，有说有笑，亲人间的关系更加亲密，心情愉快一整天。那么处理问题就容易多了。
好胃
经过一夜的休息，肠胃随着人体在清晨开始运转。如果胃长时间空着，产生的胃酸会腐蚀胃粘膜。所以，要充分保护肠胃，早上早餐要吃一点，身体其他器官才会好起来。跑步。
专注于把事情做好
如果不吃早餐，可能不到10点就开始感到饥饿，导致胸闷、气短、头晕。在这种状态下，无论是在学校还是在工作中，都不会取得好成绩。积极吃早餐对身体负责，对工作学习也负责。
给大家分享3道简单易做，10分钟搞定的高营养早餐。有兴趣就去学吧！
1.奶油蛋饼
1、准备一个小盆，加入适量玉米粉、适量精面粉1：1，再加入5克白糖待用。拿一个小碗，打两个鸡蛋，然后朝一个方向混合。
2、面粉用筷子搅拌均匀，倒入适量的纯牛奶，边加边搅拌，搅拌成稀一点的面团，直到没有结块，再分次倒入蛋液，不断搅拌。直到面团变粘稠，就可以拉动了。
3、电炒锅烧热，倒入少许食用油，用勺子舀一勺面团，放入锅中加热，待面团慢慢凝固。
4、蛋卷表面凝固后，半分钟左右就可以用抹刀翻面了。两面微煎时，煎蛋差不多熟了，就可以装盘了。
2、五粮豆浆
1、可根据家人口味定制。准备适量的黄豆、黑豆、红豆、花生和红枣，事先用清水浸泡。
2、然后分别将材料倒入豆浆机中，按下豆浆键开始制作豆浆，大约20分钟，五谷豆浆就做好了，简单又美味。
3.火腿酱煎饼
1、准备一个小锅，打4个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，放入另一个小锅中；蛋清碗里加入一茶匙盐，搅拌几次，加一点水，不断搅拌，加一点面粉，顺时针搅拌，面粉可以一个一个加，搅拌成比较流动的面团，然后加入少许植物油，调匀。
2、准备一些葱叶，切成葱花，放入小碗中；将两根火腿肠切成薄片，放入小碗中；取几片生菜叶。然后加入蛋黄搅拌均匀备用。
3.电煎锅烧热，刷一层食用油，倒入适量的面团，炸至油热，用刮刀刮平，放上切碎的火腿肠，撒少许葱花和黑芝麻，然后浇上。蛋黄少许，盖上锅盖。
4、待蛋黄慢慢凝固后翻面，上面刷一层黄豆酱，面饼煎好取出，放在砧板上，上面放一片生菜叶，卷起来。对半用刀切成两片，装盘即食。
（第一名厨主编：明明）