错误别再犯，光吃B群不会提神！这样搭配才有效_美食料理

陶留阳

2023-03-11 02:42:09

当你觉得疲累的时候，会如何提振精神？大多数的人可能会喝咖啡或浓茶，有一部分的人则会选择吃维生素B群，但维生素B群真能直接让脑袋变清醒吗？其实答案不是这样的。

B群只是辅助角色，把食物转换成能量

若只是单单吃B群，没有搭配一些容易消化的食物，那么吃再多B群都无法提振精神。

所谓维生素就是维持生命的要素，它在生命体中，是参与一些生化反应，维生素本身并没有能量，而维生素B只是维生素中的其中一种，它含了很多复合物，像是B1、B2、B6、B12等；重点是，这些维生素都没有能量，吃再多也不会饱，要知道，B群只是帮助把食物转换成能量，其本身并没有热量。

那为什么市面上卖的提神饮料有效果？仔细看看提神饮料成分，除了维生素B群之外，还有添加其他一些糖、氨基酸等，目的是让B群可以快速将加进的营养素转换成能量，所以提神饮料才有效。

熬夜晚睡，会大量消耗体内的B群

另外，有些人会认为光吃B群可以提振精神，因为早上觉得疲累的人，通常前一天都有熬夜，当你太晚睡的时候，身体需要产生大量能量来支撑，所以体内维生素B群会被大量消耗，因此隔天醒来时，会因为缺乏B群而感到疲累，此时若补充B群就会感到有效。

哪些人才需要补充B群？

1.老年人：因为老年人肠胃道慢慢退化，对B群的吸收会下降。

2.吃素的人：有些维生素B是存在动物性食物里，所以素食者可能需要补充一些B群。

3.常喝酒的人：喝了酒，需要很多B群把酒精代谢掉，所以常喝酒的人，大多会缺乏B群。

4.孕妇：B群对于孩子的神经发展有帮助，所以孕妇需要的维生素B是一般人的1.5倍。