有益肝、健脾、和胃、补肾、养阴补虚的作用
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是时候每天给自己一顿健康的饭菜了！
今天提供的食物
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炒菜心
色泽翠绿，质地柔软，具有清热解渴、利水通便、清热解毒的功效，还能改善皮肤！
锻炼：
基本原料：大白菜280克
添加物：大蒜、盐和植物油
1、白菜洗净去核，沥干水分，切去茎部粗的部分，切块，蒜头去皮切碎，切成小块。
2、热锅冷油，放入切半的大蒜，小火炒香，变黄后放入大白菜，大火炒熟。
3、待叶子稍稍枯萎时，加入盐，加入剩下的蒜末，用大火翻炒几下，直至出锅。
烹调前的小贴士（了解主要食材的营养成分）
主要营养素（每100克）
卷心菜营养成分表：
纤维素（g）=2.20，蛋白质（g）=1.30，脂肪（g）=0.40，碳水化合物（g）=2.70
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猪骨汤
这是一道美味的汤！猪肉和贻贝汤很新鲜。加入土豆并煮熟。土豆的软面吸取了足够的鲜味，再加上软酱，软软的，软嫩的。贻贝降脂降压，补肾调经，山药益肝养胃，和胃补肾，降血糖止渴，滋阴补虚，猪肉滋阴补虚不足。
锻炼：
主要原料：干贻贝120克、药明、猪肉500克，幼苗适量。
配料表：葱、八角、姜、香叶、水曲柳、食盐
1.买贻贝。贻贝晒半天或每天洗两次，然后用水浸泡。贻贝经过人工晒干，去除了胡须和毛发，可以直接清洗。剁排骨。
2.锅里放凉水，把酱汁没过骨头，沥干血水。
3.将猪骨倒入锅中，加入足量热水，将葱、姜、花椒、八角、月桂叶混合，小火煮开锅，筷子可以插入时加入少许盐，放入贻贝。土豆去皮切块，加入土豆一起煮。去掉老皮，用水冲洗干净，土豆用小筷子剁碎，加入软笋煮5-8分钟后关火。
烹调前的小贴士（了解主要食材的营养成分）
主要营养素（每100克）
贻贝的营养表：
硫胺素（mg）=0.12，铜（mg）=0.13，核黄素（mg）=0.22，锰（mg）=0.41，烟酸（mg）=1.80，锌（mg）=2.47，维生素E（mg）=10.02
山药的营养图：胆固醇（mg）>=0.01，核黄素（mg）=0.02，硫胺素（mg）=0.05，锰（mg）=0.12，脂肪（mg）=200.00，维生素E（mg）=0.24，铜（mg）=0.24
猪排的营养成分：
硒（mg）=103.00、钠（mg）=44.50、磷（mg）=125.00、钾（mg）=274.00、锰（mg）=0.05、铜（mg）=0.12、锌（mg）=1.72
参与：DD
编辑：PP
发表地：广东