给孩子用好这份食养方，这个春天多长5厘米！（家长珍藏版）
世界卫生组织研究证实，孩子的生长发育有显著的季节性，其中春季（3-5月）长得最快，是秋季的2-2.5倍。
所以，趁着春天的到来，抓住身高发育黄金期，在这期间全力帮助孩子助长，自然有事半功倍的效果。日前由国家卫健委印发了的关于儿童青少年生长迟缓的食养指南出炉，今天我们摘取部分中医方面的精华内容，给到广大家长一些膳食建议。
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给孩子助长，当注重强健脾胃
《黄帝内经》中讲到：“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣”。
春季不仅万物复苏生长，同时也是儿童生长增速的关键时期。对于个子相对较小，或生长迟缓的儿童，应在这时期增强营养，加强锻炼，还要强健脾胃，才能从根本上促进生长发育。
中医认为，脾胃功能的强弱与儿童生长发育密切相关。脾胃是身体的“营养中转站”，可以把饮食水谷转化为精微物质并输送至全身，但是儿童生长发育迅速，对水谷精微的要求相对较多，而脾胃发育未臻完善，运化功能尚未健全，所以脾胃功能的好坏对儿童的生长发育显得尤为重要。
日常可以多给孩子吃些山药、芡实、茯苓、白扁豆、百合一类的食物，或是选择具有健脾养胃、消滞一类的食疗方。
莲子芡薏健脾粥
主要材料：干莲子15g，干芡实15g，薏苡仁15g，粳米25g。
制作方法：干莲子去芯备用，薏苡仁可稍加炒制或直接购买炒薏苡仁，将干莲子、干芡实、炒薏苡仁浸泡30分钟，粳米淘洗干净，将所有材料放入锅内，加入适量清水，煮熟即可食用。
用法用量：可代替部分主食食用，每周2～4 次。
枣仁百合排骨汤
主要材料：酸枣仁5g，干百合10g，大枣2颗，猪排骨100g。
制作方法：酸枣仁轻敲砸碎，可装入小汤袋中。猪排骨洗净、斩小段、焯水、冲洗。干百合洗净，大枣去核，对半切开备用；所有材料放入锅内，加水适量，炖煮约1小时，调味即可食用。
用法用量：晚餐佐餐或睡前喝1碗汤，每周2～3次。
板栗山药粥
主要材料：鲜山药100g，板栗5颗，大枣3颗，粳米50g。
制作方法：板栗煮熟，大枣去核洗净，对半切开，鲜山药去皮洗净切块。将粳米煮开后，倒入板栗、大枣，小火煮30分钟。再加入鲜山药，小火煮30 分钟即可食用。
用法用量：可代替部分主食食用，每次1碗，每周2～3次。
山楂鸡内金茯苓饼
主要材料：山楂10g，鸡内金20g，茯苓30g，山药粉30g，黑白芝麻各20g，面粉500g。
制作方法：将山楂、鸡内金、茯苓研磨成粉，与山药粉、面粉混合均匀，加水和面，擀成小薄面饼，撒上芝麻，放入烤箱烤熟。
用法用量：作为零食，餐后加餐，每次2～3块。