家住吉林長春的王女士,今年已經31歲了。由於工作認真,踏實勤奮,前段時間才被升職為首長。
可就在此後沒多久,王女士發現自己經常會出現乏力、困頓的情况,她只覺得是最近太過勞累了,並未在意。
直到一個星期之後,王女士在上班的時候,突然感到腹部疼痛難忍,同事發現後急忙撥打了120,將她送進了醫院。
經過進一步的檢查之後,通過肝CT發現,王女士的肝臟上有一塊5公分左右的腫塊。基本可以確診為肝癌晚期了,需要及時手術治療。
在得知這一結果之後的王女士,十分慌亂,連忙找醫生詢問病情。
原來,王女士非常喜歡吃木耳,以至於為了方便,經常泡上許多木耳放在冰柜中,隨時吃就隨時拿出來做。
除此之外,至今還是單身的王女士,對於做飯這件事很不上心。覺得剩菜剩飯扔了很浪費,總是放在冰柜中,等到下頓再吃。
正是因為這2個不良的習慣,才最終導致了肝癌的生成。在手術之後,王女士又經歷了5次化療,最終還是沒能挺過來,不幸離世。
31歲女子腹痛就醫,確診肝癌,化療5次離世,冰柜2物是"禍首"
1、久泡木耳
其實在生活中,很多人都和王女士有著同樣的想法。木耳泡發後就放進冰柜,等到吃的時候再拿出來,這樣很方便。
殊不知,木耳浸泡時間過長的話,是會滋生出許多毒素的。
當木耳經過了長時間的浸泡,會很容易生成一種名為"米酵菌酸"的有毒物質。
這種物質對肝臟的傷害非常大,會對肝臟的解毒、代謝功能造成損傷,進而誘發肝臟出現癌變。
2、剩飯剩菜
剩飯剩菜在生活中十分常見,但是長時間存放的飯菜中,會有各種細菌、病毒滋生在其中。
尤其是隔夜飯,會很容易生成"亞硝酸鹽",這是一種會引起肝臟出現癌變的有害物質。
很多人認為,飯菜放在冰柜中,就可以保持新鮮,其實這樣也不能存放過久。
若是像王女士一樣,經常食用剩菜剩飯的話,生成的亞硝酸鹽會對肝臟造成損傷,並誘發肝臟出現癌變的情况。
養肝護肝,建議多做1件事,肝臟越來越健康
合理飲食
保持營養、平衡的飲食習慣,是養護肝臟、維持健康的重要一步。
這不僅要求大家要遠離隔夜食物、放置過久以及黴變的食物,還要求大家盡可能做到减少醃制類、油炸類、煙熏類食物的攝入。
在平時,可以多吃些新鮮的蔬菜、水果以及粗糧,其中富含的維他命和膳食纖維,對人體健康十分有益。
而做到合理飲食、營養均衡,同樣也是養護肝臟十分有效果的一種管道。再次提醒大家,千萬別忽視。