看一看，猜一猜，这是啥做的，估计你都想不到，进来看看吧！
情动心
2023-03-14 12:01:31
看看这颜色，闻着这香气，你能想到是萝卜做的吗？这道橙汁萝卜是一道色香味俱全的小凉菜。口感脆脆的，酸酸甜甜的水果的味道。是一道老少皆宜的保健小菜。在我国很多地方，尤其是广大农村，流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语，这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。
大家都知道。萝卜是具有保健的一种蔬菜，物美价廉，经济实惠。成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。常吃萝卜，可降低血脂，软化血管。萝卜熟吃有益胃降气之效。生食可助消化、健胃消食、增加食欲。萝卜辛辣而且还有一种特出的味道，还多人都不太喜欢吃，今天我就给这普通的萝卜一个华丽的变身。包让你喜欢。
主料；白萝卜300克，
辅料；橙味果真2大勺。白糖1大勺
做法；
1白萝卜洗净去皮。
2切成粗细一致的条。
3锅中注水烧开，把萝卜焯水至透明。
4沥干水分，放入容器中。
5另起锅注入适量的水，烧开。
6加入果真和糖，小火煮至糖溶化。
7倒入装有萝卜条的容器中，汤汁要没过萝卜。
8腌制2小时即可。
叨唠；萝卜要选用新鲜的，果真可以变换各种口味。
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