要想孩子学习有进步，提醒家长：常给孩子吃3样，益智补脑学习棒
大家好，欢迎来到小看美食分享篇。现在的社会竞争压力很大，不仅是为人父母，就连孩子也不例外。一个孩子的学习成绩好坏，有很多因素形成。除了学校教学质量，孩子自身领悟力，日常学习的习惯培养，还有就是营养的补充，这些因素，都将会直接影响到孩子的学习成绩。
特别是饮食方面对孩子十分重要。孩子学习压力大，学习过程消耗能量很大，要及时给他们补充营养。为了让孩子的学习成绩提上去，除了找辅导老师提升不足的地方，还应多吃一些益智补脑的食物，这样孩子的学习才能跟上去。以下是我分享的3样美食制作方法，益智补脑，吃着美味，感兴趣的家长们，抽时间给孩子做做。
一、千层豆腐皮
1、原料：
豆腐皮500克，熟芝麻、葱花各适量
2、调料：
盐4克，味精2克，酱油10毫升，红油适量
3、制作过程：
（1）豆腐皮洗净切块，入沸水稍烫，捞出沥干水分。
（2）用盐、味精、 酱油、熟芝麻、红油调成味汁，将豆腐皮泡在味汁中。
（3）将豆腐皮一层一层叠好放盘中，然后撒上葱花即可。
提示：烫好的豆腐皮要自然放凉，不能用凉水过凉，否则水分过多会影响成品的味道和口感。
二、虾胶蛋黄酿豆腐
1、原料：
豆腐、虾胶、蛋黄、菜心各适量
2、调料：
白糖1克，盐3克，淀粉15克
3、制作过程：
（1）将豆腐切圆筒，中间挖空；蛋黄切粒。
（2）将白糖、盐加入虾胶里，搅匀后酿在挖空的豆腐中间。
（3）将蛋黄放在虾胶上，蒸熟后将豆腐取出。
（4）将菜心炒熟，围在豆腐周围。
（5）水烧开，用淀粉勾芡后淋入盘中即可。
提示：嫩豆腐较鲜嫩，挖空时要小心，不要把豆腐弄破。由于咸蛋黄本身含有较多的盐分，所以要少放盐。
三、南瓜香油饼
1、原料：
面粉150克，南瓜50克，蛋黄5克
2、调料：
糖15克，香油15毫升，油适量
3、制作过程：
（1）将南瓜去皮洗净，入蒸锅蒸熟，取出捣烂。
（2）将面粉兑适量水拌成絮状，加入南瓜泥、蛋黄、糖和香油揉成面团。
（3）将面团擀成长条状，切成小方块，再将小方块拍成饼状，放入油锅炸熟即可。
提示：炸制时要用中小火炸，边炸边拨动，以免炸得太过火。
以上3样美食的做法，大家学会了吗？各位家长，一定要给孩子把营养补上，他们在学习过程，脑力活动比较频繁，消耗大，建议多吃些益智补脑的食物。
今天的美食分享就写到这里了，若感觉此文对您有帮助，记得转发和收藏。关于孩子的饮食，各位家长经常给他们吃什么？欢迎留言，写下您的日常饮食。
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(图文编辑：小看)