Hi~是我是我又是我没烤箱的小可爱们看过来没有难度的免烤箱甜品合集来了除了有颜值还简单易做家里的平底锅蒸锅就能做啦~





分享一个超详细的万能千层皮做法/做班戟,毛巾卷,千层蛋糕都超级好吃,不会过份甜也不会腻、可以做15张左右的饼皮食材:鸡蛋3个,黄油25克或普通玉米油也可以纯牛奶250毫升低筋面粉120克白糖35克做法1⃣️碗中打入鸡蛋再倒入白糖搅拌均匀备用,低筋面粉过筛加入牛奶混合搅拌无颗粒倒入搅好的蛋液继续搅拌均匀;25克黄油隔水融化后倒入刚搅拌均匀的面糊中再搅拌均,搅均匀后面糊在过筛一遍会更细腻2⃣️备一6寸大左右平底锅刷点油怕粘锅就随便滴几滴油就够(不粘锅也可不刷)开最小火,舀一勺面糊倒入平底锅中,轻轻转动r让面糊均匀薄厚、全程最小火煎饼皮起鼓几个大泡后关火用筷子挑起慢慢撕下来即可3⃣️班戟做法:200克安佳淡奶油+20克白糖打发、铺好一张千层皮在中间挤上一层淡奶油然后可添加自己喜欢的水果例如:芒果、草莓红心火龙果香蕉奥利奥等、在水果上面再挤上淡奶油包起放冰箱冷藏半小时口感更佳。#千层皮#毛巾卷#