实话实说,当年学校里学习的经济知识,在大学毕业后这20年里,基本上都还给老师了。虽然仍然有点认识,但是最多是个皮毛。更何况是半道出家、新接触到白酒行业呢。
不过,有些非常明显的事就是几乎所有的品牌建设都有大致相同的思路或者规律。都是需要一个系统化的长期化的投入。窃以为,至少需要做到以下几点。
首先,品牌定位要精准。企业一定要对自己的品牌有个清醒的认识,要明白品牌的优势在哪里,不足在哪里。目标消费者是谁,竞品都是谁,然后才能决定自己的品牌是定位高端好,还是定位中低端好。
其次,产品实力要真实。品牌定位再清晰,公司再有钱。如果产品本身很垃圾,也只能昙花一现,把刚刚吸引过来的客户给糟蹋走。
再者,切入点要找准。现在各行各业都处于内卷状态,白酒也不例外。想在白酒行业脱颖而出,没有个让人耳目一新、简单易记的切入点,是很难做到的。比如现在的酱酒,都在宣传自己的12987工艺,都在讲自己是纯粮酒,都在讲位于酱酒核心产区,都在讲自己祖上是谁谁谁,还有什么意义吗?
第四,宣传要迅速到位。有了好的品牌定位,也找到了好的切入点,产品确实也不错,余下要做好的就是要敢于迅速铺开宣传。要快速地打造出自己的品牌形象来,告诉自己的目标消费者,自己的品牌在某某方面独一无二或者是占据绝对领先优势。白酒行业实际上的同质化很严重,你能有的别家都有。你没有的别家可能也有,一个新概念出来大概率不能独享。
比如真年份这个概念。无论潭酒怎么宣传,他都不可能独占真年份或者真实年份这种词汇。申请商标,商标局也不会批准。如何能让消费者清楚地记住,只要提起真年份或者真实年份,就是我潭酒就可以了。
至于贵州醇复苏之后所倡导的“每一滴都是足年份老酒”的真年份,虽然切入点很好,酒水整体上还说得过去,但是厂家宣传的力度和速度实在是不给力,估计到2023年就会被众多品牌的真年份产品给淹没了。失去了先发优势,贵州醇想实现十年百亿销量的目标,真的不是一般的难。
