四月，这2种素菜一起炒，原来这么好吃，比肉香，解油腻还通肠胃
四月份，这两种食物一起炒。结果很好吃。比肉还香，去油腻，清肠胃
自从四月初的清明节以来，外面的天气就很好，尤其是中午24到5度，实在是太热了。这么热的天，人们吃饭的时候比较喜欢清淡的口味，因为吃油腻的食物不仅会发胖，还会让胃变得沉重，甚至会上火。如果你来一盘是一盘清菜，那就不一样了。它适合季节和时代。主要是轻便舒适，不会给胃造成负担，更舒服。
春季回土，需要多种蔬菜。像我这种挑剔的人，去菜市场买菜要花半天以上的时间。路上的时间很短，大部分时间都花在了决定买什么上。邻居今天把家里种的韭菜送给我，老公也买了豆子，所以今天中午我用韭菜和豆子两种蔬菜做了一道美食。这是韭菜焗豆，端上桌后，儿媳妇说很好，比鱼肉还香，比鱼肉还好吃。
大蒜虽然很常见，但只有春天才好吃。独特的辛辣气味，既能增进食欲，又能促进消化。芽菜每只猫1元。它们柔软、鲜嫩、多汁，含有维生素、水和纤维。经常食用具有润肠、软肠、清肠、减少体内脂肪量的作用。所以，这道美味的素食，在减肥期间吃着不错。接下来就给大家分享一下这道炸豆芽的详细做法。有兴趣的朋友可以按照下面的食谱来做。几个月了，这两种食物一起炒，原来很好吃，比肉还香，去油去胃。
【洋葱炒豆】
配料：韭菜、豆角、葱、姜、胡椒粉、酱油、盐、醋、鸡精、食用油、水。
第一步：将韭菜去黄烂叶，用清水洗净，沥干水分，切成小块。
第二步：将豆芽用清水冲洗干净，捞出丢弃，备用。
第三步：洋葱去皮洗净切碎，姜去皮切碎，辣椒洗净切碎。
第四步：在平底锅中加热油。油烧开后加入小米椒、葱花、姜末炒香。
第五步：加入豆角，翻炒。当豆芽开始变软时，加入韭菜炒匀。
第六步：继续倒入酱油、盐、醋、鸡高汤，拌匀入味，关火装盘。
建议：
1、豆类和韭菜容易炒，容易出水，所以做这道菜的时候，最好用高温快煮。
2、大蒜是一种美味又丰富的食物，所以这道菜的食材不需要准备太多。大家好！我是第一位美食作家。可以看到您的收藏夹和喜欢的内容。每天都会更新一些菜谱和厨艺。您的鼓励是我最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究。